Inspirasi dari abang nasi goreng kalo masak pasti enak

Praktis banget untuk memasak. Bisa disimpan di kulkas, tapi toplesnya dibungkus dengan plastik yang rapat agar kulkasnya tidak bau bawang. Untuk mengambilnya dengan sendok bersih.Dulu sudah pernah membuat yang digeprek dengan ulekan tetapi ini versi blender.

ini rahasia nasi goreng enak, dan harum... selain nasi goreng, cocok juga utk tumisan, mie goreng, mi godog, dan aneka masakan berkuah...

25-03-2022Resep 1103...Kata orang ini ‘bumbu rahasia’nya abang2 nasi goreng, so markicob. Sekalian setor misi minggu ketiga Ramadhan Camp.Baceman ini baru dibuat, jadi belum bisa langsung dipakai, mesti tunggu minimal 24 jam untuk fermentasi (idealnya sih 3 x 24 jam), hmm sudah ga sabar🤭. Semoga fermentasinya berhasiiiilll😊😊Ok untuk sementara disimpan dulu saja (cukup di suhu ruangan, tidak perlu di kulkas).Source : @dapurVY#RamadhanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#AnekaBumbuDasar

Setiap minggu selalu stok bumbu dasar dirumah. Karena disini hanya bisa kepasar seminggu sekali, jadi harus ada stok bumbu.Nggak cuma hemat biaya, hemat waktu juga hemat tenaga. Sekali bikin bisa mempermudah masak beberapa waktu.Pas banget misi 3 Ramadhan Camp dari Mamah, dengan clue Bawang bawangan. Pastinya bumbu dasar. Kali ini aku coba bikin stok Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih.Ternyata wanginya lebih enak dari bumbu dasar putih biasa. Setelah disimpan 2 hari untuk fermentasi, bisa dibuat untuk jadi bumbu nasi goreng, tumisan sayur, atau masakan lain.Membuat baceman bawang putih, pastikan semua bahan dan alat yang digunakan benar benar sudah bersih dan kering. Jangan lupa gunakan juga minyak goreng baru yang belum pernah dipakai. Agar proses fermentasi berhasil.#RamadanCamp_Misi3#Horas_ArsikBumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#GenkPejuangDapur

Buat yang suka tumis menumis, wajib nih pake bumbunya baceman bawang putih, bikin tumisan, mi goreng, cap jay Dkk. bikin masakan jadi ala restaurant, wangi bawang putih yang difermentasi 2-3 hari bikin sedap apapun masakannya, gak salah memang kalau ada yang bilang baceman bawang putih adalah bumbu sakti serba guna, bila minyak sayurnya sudah habis tp bawang masih ada tinggal ditambahin lg minyak sayurnya, ekinomis dah pokoknya...🍳🍳

Salah satu bumbu dasar untuk stok selama bulan Ramadhan adalah Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih. Bumbu dasar baceman bisa di gunakan untuk memasak Capcay, Nasi Goreng, Mie Goreng bahkan makanan Chinese Food.#RamadanCamp_Misi3#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id

#bumbubaceman#bumbubuatansendiriBumbu yang satu ini dah viral dan biasanya dipake oleh abang-abang penjual nasi/mie goreng. Harus di akui cukup praktis dan rasanya juga lezat. Menyiapkannya juga cukup mudah. Perlu di inget harus kering dan hiegenis. Untuk pemakaiannya aku ga terbatas untuk nasi/mie goreng. Bisa buat tumis sayur sawi, kangkung, bayam dll. Juga untuk bakaran ikan, sambal goreng tp nambah cabe sendiri lagi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sebenernya ini resep dari jaman antah berantah..karena kebetulan aku lagi buat, yaudah ku share aja sekalian resepnya..siapa tau ada yang belum pernah coba atau bikin. Jadi, ini sebenernya bumbu dasar, tapi serba guna banget,bun. Aku pribadi selalu bikin ini setiap bulan. Sekali bikin bisa tahan 2 minggu atau lebih tergantung seberapa banyak bikinnya. Fungsi baceman bawang putih ini bisa untuk bumbu tumisan sayur, buat mi goreng, pokoknya bisa di kreasikan untuk mempemudah waktu masak memasak didapur. Buatnya simpel, dan rasanya manteb pas ditumis. Dijamin bikin masakan makin uenak..!!

Biasa Bikin Tiap Kali Habis,Kali Ini Aq Share DiCookpad,,, Wadah Yg Di Gunakan Hrs Bener2 Bersih n Kering,,, Begitu Jg Dg Bawang Putih, Stlh Dikupas, Lalu Cuci Bersih n Keringkan,,, Bisa Dijemur,,, Bismillah

Bikin Baceman bawang putih nyontek resepnya @dapurVY untuk setoran #RamadanCamp_Misi3Baceman bawang putih ini praktis dan lezat sebagai bumbu dasar aneka masakan. Dan ini adalah bumbu wajib nasi/mie goreng abang² gerobak. Sedap juga untuk bikin masakan cepat seperti aneka pasta, aneka tumisan atau Chinese food.TIPS supaya berhasil dan awet :- Gunakan bawang putih yang bagus- Setelah dicuci, bawang putih dan kemiri harus benar² kering saat akan dihaluskan- Tumbuk kasar/chopper/cincang bawang putih (jangan dihaluskan)- Wadah/toples sebaiknya dari kaca dan harus benar2 bersih dan kering (steril)- Selalu gunakan sendok bersih saat mengambil bacemanNOTE :- sebaiknya simpan baceman di suhu ruang dan bisa awet sampai 1 bulan asal dijaga kebersihan & kesterilannya. Bisa juga disimpan di kulkas.- jika setelah beberapa hari muncul gelembung² kecil itu normal karena sedang terjadi proses fermentasi.- jika setelah 3 hari minyak berubah jadi kehijauan artinya baceman tidak berhasil karena beberapa faktor, jadi baca tips dengan seksama. (copas by @dapurVY )#MeolahCaruan_BumbuMarinasi#BumbuMarinasi#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Misi ke-3 :"Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan". Clue nya "Bawang-bawangan". Saya pilih jawaban A. Bumbu Dasar. Bumbu dasar yang saya buat kali ini adalah Baceman Bawang Putih. Baceman baput bisa membuat hidangan gurih. Bisa digunakan untuk hidangan berkuah seperti mie ayam dengan kuah bakso dan sop. Konon, abang² penjual nasi goreng/mie goreng gerobak juga memakai baceman ini sebagai bumbu masakannya . Bawang putih juga memiliki kandungan gizi yang baik sekaligus merupakan bahan bumbu yang sehat untuk semua usia, bahkan untuk mereka yang menjalani diet rendah garam.Resep baceman baput ini saya cooksnap dari mba @dapurVY . Beliau membagikan tips agar baceman awet :1. Gunakan baput yang bagus.2. Setelah dicuci, baput dan kemiri harus benar² kering saat akan diolah.3. Tumbuk/chopper/cincang kasar baput, jangan dihaluskan.4. Wadah/toples yang digunakan untuk menyimpan baceman, sebaiknya terbuat dari kaca.5. Toples kaca harus benar² kering dan bersih (steril)6. Selalu gunakan sendok bersih saat mengambil baceman.√ Baceman ini bisa awet sampai 1 bulan di suhu ruang, asal dijaga kebersihan dan kesterilannya. Bisa juga disimpan di kulkas.√ Jika setelah beberapa hari muncul gelembung² kecil, itu normal karena sedang terjadi proses fermentasi.√ Jika setelah 3 hari minyak berubah jadi kehijauan, artinya baceman tidak berhasil karena beberapa faktor, jadi baca tips dengan seksama yaa.#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi