Bumbu Dasar Magic

Sebenernya sih ini kaya bumbu dasar putih. Tapi ga selengkap resep bumbu dasar putih saya yg sudah pernah diposting.
Kali ini versi lebih simple, dan lebih multitasking bumbunya.
Bisa buat mie goreng, mie tektek, nasgor, kwetiau. Bisa juga buat semur, opor, perkedel, sayur lodeh dll..
Source : Andrianda (IG)
#Posbar
#PosbarBumbuDasar
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Bumbu Dasar Magic
Sebenernya sih ini kaya bumbu dasar putih. Tapi ga selengkap resep bumbu dasar putih saya yg sudah pernah diposting.
Kali ini versi lebih simple, dan lebih multitasking bumbunya.
Bisa buat mie goreng, mie tektek, nasgor, kwetiau. Bisa juga buat semur, opor, perkedel, sayur lodeh dll..
Source : Andrianda (IG)
#Posbar
#PosbarBumbuDasar
#RamadanCamp_Misi3
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah & putih. Cuci bersih. Tiriskan sampai benar-benar kering. Tumis dgn api lilin sampai layu.
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, teri & kemiri. Tambahkan minyak agar lebih mudah dihaluskan (jangan pakai air). Setelah halus, tumis lagi dgn api lilin. Tambahkan kecap asin & lada bubuk. Tumis hingga tanak & harum. Matikan api.
- 3
Dinginkan bumbu. Tunggu hingga suhu ruangan. Masukkan dalam wadah kering & kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Magic Bumbu Dasar Magic
Source : Gabrielle DevanaAduuuh, kmren lupa share resep untuk tantangan #BikinRamadanBerkesan 😭 semoga di terima aja yaaa. Aamiin. Soalnya kepengen bgt dpt celemek cookpad.Btw, saya selalu nyetok bumbu dasar ini, bener2 magic. Karna cocok dengan masakan apapun 👍 setiap nyetok lupa mau di foto, mumpung bumbunya udah habis. Mari kita foto sebelum masuk freezer.Saya pakai cetakan talam yaa buat t4 bumbunya, saya buat 2x dari resep asli. Dapatnya 11 cetakan talam penuh.Dalam sebulan bisa 2x buat bumbu ini.Kalau mau masak, malamnya saya pindahin bumbu talamnya ke kulkas bawah.Kalau pakai tempat kecil2 jadi praktis aja, nggak makan t4 banyak & kualitas bumbu tetap terjaga (nggak keluar-masuk freezer)Menurut saya pribadi, lebih praktis & cepat masaknya. Apalagi ada balita & batita yg selalu minta temenin main.Selamat mencoba 😊 Aulia Luthfi Anna -
Bumbu Magic Bumbu Magic
Bumbu cepat untuk buat nasi/mie/kwetiau goreng. Utk bumbu tumis² sayur juga bisa. Pokoknya beneran magic 😁😁 Endah Lestari -
Bumbu Dasar Putih Magic Bumbu Dasar Putih Magic
Ini bumbu magic... kalo mau bumbu dasar kuning aku tinggal tambah kunyit kalo mau bumbu dasar merah tinggal tambah cabe... dari bikin gulai sampe tumis menumis aku selalu pake bumbu dasar putih, magic sekali!! Aku liat reesep2 bumbu dasar putih pasa ga pake lengkuas sm jahe sm garem, cuma andalanku selalu aku tambah jahe lengkuas garem. Oh ya ini bimbu Cocok juga buat yang males ngulek ngupas bawang tiap kali masak, mending pake bumbu ini sekali jadi dan bisa disimpen seminggu dua mingguan. Kalo mau bulanan, bisa simpenbumbunya d FREEzzerGabrielle Hasnunidah
-
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Ikutan lagi misi ke-3 Ramadan Camp dengan membuat Bumbu Dasar sebagai jawaban. Ada banyak bumbu dasar, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, bumbu dasar orange, dll. Kali ini saya mau coba bikin dulu Bumbu Dasar Putih.Bumbu Dasar Putih ini bisa disimpan utk sewaktu2 digunakan sebagai bumbu utk membuat sayur lodeh, semur, opor putih, mie goreng, nasi goreng dll.Oh, ya (atas saran tim S2) sekalian kasih tambahan hashtag buat dapetin tiket balakecrakan Combo, kali2 aja hari H dpt ijin dr paksu😇#ComboBalakecrakan_2022#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
11. Bumbu Dasar Putih Magic 11. Bumbu Dasar Putih Magic
#bikinramadanberkesan #11Krn waktu terbatas buat masak, jadi harus cari bumbu dasar biar ga usah ngupas-ngupas dan halusin lagi. Cari - cari resep bumbu dasar putih di cookpad, akhirnya dapet resep mbak gabrielle. Langsung recook dan jadi deh, wangi banget. Ini cocok bgt, tinggal tumis dan tambah sedikit bahan. Kalau kata mbak gabrielle, bumbu dasar merah tinggal tambah cabe, bumbu dasar kuning tinggal pake kunyit. Jadi kalau mau bumbu dasar orange, tinggal tambah kunyit + cabe. Cooking with Sonia -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Terinspirasi postingan mbak @shintagendis di fb tentang berbagai macam bumbu dasar, akhirnya si #ibudedet yang lagi mager mengumpulkan mood juga buat bikin bumbu bumbu ini. Lumayan, bisa untuk sekalian stok bumbu selama puasa. Video nya ada di IG @d.r.j.t ya.Bumbu putih ini menurut mbak @shintagendis bisa untuk berbagai macam masakan juga lho, misalnya nasi goreng, mie goreng, sop, capcay, berbagai tumisan, bumbu untuk tempe/tahu/ikan goreng, bumbu untuk mengungkep ayam goreng, semur, soto putih, opor putih, sayur asem, lodeh maupun tempe mendoan.Bumbu dasar kuning bisa untuk masakan kari, bumbu ayam goreng lengkuas, soto kuning, ikan bakar kuning, opor kuning.Sedangkan untuk bumbu dasar merah bisa untuk balado, nasi goreng pedas dan lodeh merah.Banyak kegunaanya kan. Hayuk bunda bunda,mari kita stok bumbu untuk persiapan puasa 😊😊 Darojati Triharso -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
27/03/2022Menjawab ramadan camp dari mamah, jawabannya "BUMBU DASAR"Bumbu dasar sendiri byk macamnya ya mak, bumbu putih, kuning, merah dan msh byk lagi.Kali ini aku bikin bumbu dasar putih. Kegunaan dari bumbu ini sendiri bisa buat:1. Opor2. Semur3. Lodeh4. Bihun goreng5. Nasi goreng6. Soto bening, dan msh byk lagiYuk mak, kita stok bumbu dasar ini buat stok ramadan❤️SC : @cook_windaskitchen (dgn modifikasi)#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya dyahdwinda's kitchen -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan, harus persiapan bumbu² dasar yang wajib ada di kulkas biar gak repot saat masak dan gak keteteran (ini resep ulangan karena pernah posting 2 th lalu). Masak bumbu nya harus benar² masak yaa supaya bisa tahan lama 1-2 bln di kulkas. Sy membuat 3 bumbu dasar :1. Bumbu Dasar Merah untuk masakan : rendang, balado, tumisan pedas, ayam panggang, sambal goreng dll2. Bumbu Dasar Putih untuk masakan : mie goreng, nasi goreng, mie kuah, tumisan, sop, semur, lodeh, opor, ayam kecap dll3. Bumbu Dasar Kuning untuk masakan: ayam goreng, opor, soto, kari ayam, pepes dllPemakaian garam, merica, ketumbar dll masukan pada saat memasak sesuai kebutuhan mau masak apa.Pada saat ambil bahan dasar gunakan sendok yang kering dan langsung tutup kembali, bila akan ambil lg gunakan sendok yg baru. Ayoo cookpaders kita persiapkan..👌👍👍#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung#BumbuDasar#PersiapanRamadhan Dapur B'wish -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Assalamu'alaikum turut menjawab pertanyaan Mamah Cookpad dalam #RamadanCamp_Misi3 dengan clue 'bawang bawangan'langsung terbesit dalam hati 'Bumbu Dasar' nih pastinya dan bersamaan ada event baru dicoboy yakni*OK NING* = coOKsnap NINGmin #CoboyCooksnap_NingMin dengan resep 'Bumbu Dasar Putih' nya mba @cook_windaskitchen thanks ya mba beeb dan izin reshare resepnya yaa🤗BUMBU DASAR PUTIH bisa digunakan untuk beberapa masakan, yaitu :🧄Aneka tumisan🧄Mie / Nasgor🧄Soto bening🧄Opor🧄Gudeg🧄Lodeh🧄BoborDengan penambahan bahan/bumbu pelengkap.Bener bener kebantu sih dengan adanya stock bumbu dasar. Bisa menghemat waktu memasak loh...1 resep ini bisa disimpan dalam jar/toples size 200ml.Yukk para #PejuangGoldenBatikApron semangat terus dalam berkreasi dan 'create' resep aneka masakan...semoga membawa manfaat 🙏🏻☺️🗓️#Week8#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasarPutih Iftitah Kurniasari -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Memasak menu lezat untuk keluarga tentunya memerlukan waktu dan persiapan. Supaya proses memasak lebih praktis, Bunda bisa melakukan sejumlah tips dan trik, salah satunya menyiapkan bumbu siap pakai. Biasanya sering disebut bumbu dasar. Nah, kali ini saya membuat bumbu dasar yang mudah dibuat di rumah.Bumbu masak yang satu ini boleh dibilang merupakan bumbu basic yang bisa digunakan untuk hampir semua masakan bercita rasa gurih. Contoh makanan yang menggunakan bumbu dasar putih misalnya hidangan opor, aneka soto, sayur lodeh, tempe bacem, aneka tumisan, hingga gudeg. Bawang merah dan bawang putih adalah bahan wajib dalam pembuatan bumbu dasar putih. Biasanya juga bisa diberi tambahan kemiri dan lengkuas agar aroma dan rasanya lebih gurih.Yukk Bunda dicobain resepnya👌🏽🥰Source: @cook_windaskitchen#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasar#BumbuDasarMasakan#BumbuDasarPutih#CeritaDapurHariIni Arum Yusia -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar.Salah satu bumbu dasar adalah bumbu putih. Terdiri dari bawang merah, bawang putih dan lada yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur.Bumbu putih sendiri bisa untuk aneka sop, aneka tumisan, mie goreng, nasi goreng dll.Resep ini saya adaptasi dari bunda @cook_windaskitchen#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CeritaDapurHariIni#Week_8 Nur Endah -
Bumbu Dasar Bumbu Dasar
Clue misi #RamadanCamp minggu ini adalah bawang²an. Dan pilihan jawaban saya adalah Bumbu Dasar.Bumbu dasar memudahkan banget dalam proses memasak sehari², apalagi buat kita yg paginya selalu riweh atau request anak² yg macem².Ada banyak macam bumbu dasar. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk membuat aneka masakan, contohnya :🍒 nasi goreng🍒 mie goreng🍒 aneka sop🍒 baksoDllSource : @cook_windaskitchen#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CeritaDapurHariIni ayis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar