Donat kentang frozen food

Prepare menyambut ramadan kali ini pengennya bikin yang manis-manis. Jadilah menu berbuka yang bisa langsung dimasak ataupun di simpan difrozen dulu untuk persiapan menu berbuka keesokan hari ketika mager melanda 😁
Sekaligus untuk menjawab #RamadanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!"
Donat kentang frozen food
Prepare menyambut ramadan kali ini pengennya bikin yang manis-manis. Jadilah menu berbuka yang bisa langsung dimasak ataupun di simpan difrozen dulu untuk persiapan menu berbuka keesokan hari ketika mager melanda 😁
Sekaligus untuk menjawab #RamadanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!"
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur,air dan gula aduk menggunakan wish/mixer hingga mengembang. Kurang lebih 10 menit.
- 2
Campurkan bahan kering, tepung, fermipan dan garam hingga rata. Tambahkan adonan telur aduk dg spatula.
- 3
Kukus/rebus kentang, haluskan (saya haluskan kentang didalam adonan). Tambahkan kentang dan mentega ke dalam adonan. Uleni hingga kalis kurang lebih selama 20 menit. Tergantung kekuatan tangan/tenaga juga.
- 4
Tanda adonan kalis jika diulen tidak lengket ditangan dan adonan tidak sobek jika ditarik. Tutup dg kain dan diamkan selama 1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Kempeskan adonan, bagi adonan 35-45 gr (saya 45 gr dan dapatnya 30 pcs). Bulatkan adonan, atau bentuk sesuai selera. Tutup adonan dg kain. Diamkan 30 menit. Hingga adonan mengembang
- 6
Setelah adonan mengembang, beri lubang ditengah. Goreng adonan dg api kecil agar mengembang dan dibolak balik supaya ga gosong dan tidak perlu terlalu lama cukup 5 menit.
- 7
Tiriskan adonan. Dinginkan. Buat adonan toping glaze:
• Lelehkan mentega, saat masih hangat campurkan dengan gula halus serta vanili. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.• Tuang susu cair, aduk rata lagi. Bagi beberapa adonan jika ingin membuat glaze dengan berbagai warna.
- 8
Campurkan setiap adonan glaze dengan warna atau perasa makanan sesuai selera, jika ingin pake pewarna.
• Celupkan donat ke dalam glaze
• tambahkan toping sesuai selera
• tunggu hingga mengeras atau mengering. Dan sajikan.Jika tidak dimasak semua. Donat bisa dimasukkan ke dalam kulkas untuk dimasak kembali saat berbuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang frozen Donat kentang frozen
Awalnya karna tiap pagi sering beli donat kentang di kue keliling, tapi makin lama ko makin kurang enak rasanya. Jadi coba bikin sendiri selepas WFH dyah ayu -
-
Donat kentang crispy frozen food Donat kentang crispy frozen food
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin donat kentang crispy dan bisa untuk frozen food🤩Rasanya enak banget, lembut, gurih dan pastinya crispy😋Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#donatkentang#donatcrispy#donatkentangcrispy#froozenfood Mommika Kitchen -
-
Donat kentang isi froozen food Donat kentang isi froozen food
Cibubur musim ujan ya mak. Giliran lgi ujan ngga ada cemilan kan bingung, iseng, gundah gulana *halahhh 😁😁Dripada bngung bengong bengong mending bkin donat kentang sekalian dibikin froozen food biar kalo pengen tinggal cemplungggg goreng santap *kalo udah anget. Amalia Nurtishia -
Donat kentang empuk tanpa telur / bisa di frozen Donat kentang empuk tanpa telur / bisa di frozen
Suamiku alergi telur, daging ayam dan juga ikan. Susah sekali memilihkan makanan yg aman. Cemilan favoritnya donat. Lalu aku coba bikin donat tanpa telur... eh jadi juga empuk.. dan bisa simpan stok di freezer. Caranya goreng donat sampai putih mengembang saja.... jangan sampai kematangan. Lalu simpan dalam toples kedap udara, masukkan ke freezer. Siap digoreng kapan hari mau nyemil donat...☺ #5resepterbaruku Ecca Andr.1995 -
Donat Tahu Kukus Frozen Donat Tahu Kukus Frozen
Mencoba menjawab pertanyaan Mamah Cookpad pada event Ramadan Camp Misi Ke-4 dengan clue: "Simpan Aku Di Freezer, Panaskan Lalu Hidangkan" Dan jawabannya adalah "Frozen Food"Frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan agar makanan menjadi awet dan tahan lama. Frozen food menjadi salah satu alternatif pada saat bulan Ramadan, karena lebih praktis. Apalagi pada saat sahur tentu pilihan nomor satu adalah frozen food.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Donat kentang Donat kentang
Lagi rame nih donat 😅Sebenernya udah belajar buat donat lama banget..Cuman baru kali ini niat lagi buat bikinnya.. 😁Okelah eksekusi kentang di dapur, kita sulap jadi olahan yang manis manis 😍And finally empuk banget donatnya 😚 tiwididapur -
Donat kentang Donat kentang
Berkali2 mencoba buat donat dengan resep yang berbeda2 dan hasilnya kurang memuaskan. Ada yg karena lembek jadinya gak bulet, ada yg keras. Dan percobaan kali ini alhamdulillah hasilnya lebih baik. Mgkn lain kali lebih rapi lagi biar seragam dan bulet cantik...Aku simpan aja resep ini biar gak lupa lagi hehe... Dini Santi -
Donat kentang Donat kentang
Bikin donat enak dengan bahan yang minimal banget tapi rasanya tetap endulll Nadira Jepara -
-
Donat frozen kentang isi coklat kacang Donat frozen kentang isi coklat kacang
Baru prtama kali membuat kue iniAlhamdulilah skrg sdh jualan donat.. Vivi Azka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar