Martabak Mini
Cemilan ekonomis, gampil dan bisa buat dagangan.
Cocok buat menu buka puasa nanti.
Ini recook dari youtube nya Tasyi
Martabak Mini
Cemilan ekonomis, gampil dan bisa buat dagangan.
Cocok buat menu buka puasa nanti.
Ini recook dari youtube nya Tasyi
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur dalam wadah, kocok menggunakan whisker hingga agak mengembang dan berbusa.
- 2
Campurkan gula. Adik hingga gula larut.
- 3
Setelah itu, tuang campuran bahan kering (tepung terigu, susu, ragi, Baking Powder) ke dalam adukan telur (tuang sedikit²) dan juga tuang air hangat nya.
Lakukan bertahap agar mudah larut.
Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Ini agak encer yaa, ga kental banget.
- 4
Tutup wadah menggunakan kain. Diamkan sekitar 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit, adonan lebih mengembang dan kelihatan seperti berbuih.
- 6
Tuang mentega yg sudah dicairkan.. Aduk rata.
- 7
Panaskan wajan cetakan martabak (bisa juga pakai teflon yaa).. Pakai api yg sangat kecil. Olesi dengan minyak atau margarin.
Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan pinggirnya yaa. Dia akan keliatan berlubang. Ini tandanya sukses nih martabak nya.
Selanjutnya tutup wajan, biar matang merata.
- 8
Saat pinggir nya sudah kering kecoklatan, dan atasnya sudah kering, matang (bukan basah adonan), angkat..
Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Olesi dengan mentega, dan beri topping sesuka hati.
Silahkan menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
ini pertama kalinya nyoba bikin martabak mini setelah punya cetakan sendiri. sebelumnya udh pernah bikin, tapi pake cetakan mamah hehe..dan setelah nyoba, ma syaa Allah empuk dan bersarang. Alhamdulillah lgsung dpt orderan hehe 😊oya, ini ga pake telur bikin nya. tapi empuk banget.. jadi bisa irit telur karena lagi mahal 😁#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Martabak Mini Martabak Mini
Martabak salah satu cemilan favorit aku dari jaman dulu.. awalnya ragu bs bikin ini, but this is my first and voilaaa! I've made it with love 🥰😍 soal rasa udh pasti enak dan puas ya krn bikin sendiri.. yuk di recook mom!
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
Cemilan kesukaan anak-anak dirumah. Dibanding jajan terus mending buat sendiri dapat banyak ihihi,btw ini aku cetak pakai cetakan kue lumpur dan lupa ga aku buat kek tipis pinggirannya alias ngarah cepet tuang udh gitu ajah 🤪. Martabaknya empuk enak dan nyarang next sepertinya akan ku buat lagi biar lebih cakepSource: @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron#minggu 50#martabakmini#cookpadcommunity_tangerang
-
Martabak Mini Martabak Mini
Martabak mini dengan bahan seadanya dan ga ribet cocok banget untuk takjil buka puasa.
-
Martabak Mini Martabak Mini
Ini recook dari resepTintin Rayner, uda pada tau kaaaan, anti gagal, enak empukkk, cocok buat jualan atau dimakan sendiri, yummy. Tapi topingnya pakai selai nanas homemade & nougat kacang homemade juga biar puas hee.. Rasanya seger, ada asemnya ada manisnya, ada kriuk kacangnya.
-
Martabak Mini Martabak Mini
Setelah liat2 msh punya tabungan resep martabak mini dari sumber resep yang sama spt dipakai mba idha pemenang arisan ComBo sy setor ini saja sekalian buat setoran #pejuanggoldenbatikapron minggu ini biar ga bolos 🙂Efek msh belum bisa turun kedapur msh lemas, tabungan juga ga banyak#cookpadcommunity_bogor#dapurtunik#cooksnap#week_4#babaturan_idhamidayanthi
-
Martabak Mini Martabak Mini
Anakku umur 4 tahun suka banget sama martabak mini ini, sering request minta bikinin buat sarapan 🥰 topping nya bisa dikreasikan sendiri ya mom sesuai selera dan sesuai stok yang ada dirumah☺️
-
Martabak Mini Martabak Mini
Hujan-hujan gini ga bisa kurang cemilan dah... Pengen ada yang disuap mulu...🤭 Tengok-tengok stock bahan jadi juga cemilan satu ini...😁
-
Martabak Mini Martabak Mini
Bismillahirrahmanirrahim...#DirumahAja yuuu biar ga bosen bikin cemilan aja buat pasukan kecil kita....saya nyoba martabak mini resepnya mbak Allyn Phita makasih resepnya yaa mbak #Kamuinspirasi anak-anak sukaa...sekalian setor recook yg ke 6 buat #AksiDutaRecookSource : Allyn Phita#AksiDutaRecook#DutaRecookBarabai#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar