Ayam kecap mentega

Septy Medri
Septy Medri @septysep
Surabaya

Ayamnya ndak saya goreng. Soalnya lagi mengurangi gorengan. Untuk investasi badan di hari tua 😄

Ayam kecap mentega

Bagikan Cooksnap pertama
Septy Medri
Septy Medri @septysep
Surabaya

Ayamnya ndak saya goreng. Soalnya lagi mengurangi gorengan. Untuk investasi badan di hari tua 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcsayam paha (beli di superind*) minta potong 2.Jd total 4pcs
  2. 1 batangsereh
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 cmjahe
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaGula merah
  9. 1/2 sdmGaram secukupnya. Mentega
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang. Sy sekitar 20mnit. Jangan buang kuah

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, kemiri

  3. 3

    Geprek jahe dan sereh

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan jahe sereh serta daun salam. Tunggu hingga harum. Masukkan air kaldu rebusan ayam. Masukkan cabe rawit

  5. 5

    Setelah mendidih. Masukkan gula jawa dan ayam. Tambah kecap manis. Setelah hampir matang, masukkan mentega dan garam.

  6. 6

    Aduk2 sebentar. Selesaiii bisa di nikmati

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam kecap mentega.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Septy Medri
Septy Medri @septysep
pada
Surabaya
learning by doingsay no with msg, masak*, r*yco dan sejenisnya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumpeng Mini Nasi Liwet dkk
  2. Ayam Rica-Rica
  3. Es Sirsat Jeli Kelapa
  4. (Sourdough Discard) Pandan Waffles
  5. Shrimp Roll
  1. Udang telur saus mentega
  2. Jaapaneese Cheese Cake (JCC)
  3. Onde onde kacang ijo
  4. Sambal Goreng Ayam Kentang