Putri salju pandan susu

Versi video nya ada di channel ytube DSrahmawati yaa
Putri salju pandan susu
Versi video nya ada di channel ytube DSrahmawati yaa
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A aduk sampai tercampur rata saja. masukan bahan B aduk lagi sampai tercampur rata saja
- 2
Masukan bahan C bertahap aduk,jika adonan sudah susah di aduk ganti mengaduk menggunakan centong atau centong kayu
- 3
Aduk pakai tangan bisa juga tapi usahakan. Jangan terlalu lama nanti kue nya jadi bleber,jadi buat pemula biar hasilnya memuaskan aduk pakai centong saja ya,aduk sampai adonan bisa di bentuk,jika takaran terigu yangdi pakai masih terlihat lembek bisa di tambahkan terigu nya lagi sedikit sedikit aja jadi tidak sama seperti di resep juga gapapa ya,karna tiap kelembaban terigu itu berbeda beda,patokannya adonan sudah tidak lengket ditangan dan bisa di pulung pulung
- 4
Bagi 2 adonan adonan yang satu masukan kulkas tutupi permukaan atasnya menggunakan plastik wrap,adonan satunya lagi aku beri pasta pandan secukupnya, (opsional) ya kalau mau langsung di bentuk juga gpp
- 5
Supaya hasil rata timbang seberat 9 gram atau pakai sendok takar,atau kalau mau lebih imut lagi biar sekali lep makannya bisa pakai sendok takar yamg 5gram
- 6
Oven api sedang cenderung kecil selama 40menit. sesuai kan sama oven masing masing ya,waktu bisa lebih lama bisa lebih cepet juga,sering sering diliat buka tutup oven gpp,kalau bagian bawah sudah aga kecoklatan muda tandanya sudah mateng ya
- 7
Siapkan bahan taburannya
- 8
Setelah matang tunggu suhu ruang 3 menitan baru masukan ke gula halusnya aduk aduk lalu pindahkan ke gula dinginnya aduk aduk tata di loyang,sebelum dikemas taburi lagi bagian atasnya pakai gula dingin nya ya
- 9
Setelah dingin siap dikemas,ini teksturnya kokoh kalau di pegang tapi pas masuk mulut langsung lumerrrr banget dipaduin sama gula dingin jadinya nyesss banget
- 10
Selamat mencoba 🥰
Untuk tutorial videonya bisa langsung ke chanel ytube DSrahmawati yaa inn
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (4)