Pisang gapit

Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
Surabaya

Pisang Gapit Khas Kalimantan
🍌🍌🍌🍌

Dessert ini cocok buat dijadikan takjil saat berbuka puasa nanti
Yuk bikin

#PekanPosbar
#RamadhanCamp
#RamadhanCamp_Misi4
#Dessertfood
#Takjilpraktis
#pisanggapit
#CookpadCommunity_Surabaya

Pisang gapit

23 orang berencana membuat resep ini

Pisang Gapit Khas Kalimantan
🍌🍌🍌🍌

Dessert ini cocok buat dijadikan takjil saat berbuka puasa nanti
Yuk bikin

#PekanPosbar
#RamadhanCamp
#RamadhanCamp_Misi4
#Dessertfood
#Takjilpraktis
#pisanggapit
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 10 buahpisang kepok matang
  2. 2 packsantan siap pakai (kara)
  3. 2 sdmmentega
  4. Saus gula jawa
  5. 200 grgula merah/gula Jawa
  6. 300 MLair
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. ikatDaun pandan secukupnya

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Gepit pisang /geprek tapi jangan sampai hancur

  2. 2

    Panaskan teflon beri mentega dan panggang sampai kuning kecoklatan
    Lalu sisihkan

  3. 3

    Cara membuat Saus
    Cairkan gula jawa dan air matang
    Masak sampai mendidih

  4. 4

    Setelah itu lalu tambahkan santan kental, aduk rata jangan sampai pecah

  5. 5

    Lalu Masukan larutan air dan tepung maizena ke dalam santan dan gula Jawa, tambahkan daun pandan
    Masak sampai meletup, dan bubuhi sedikit garam.

    Jika sudah pas rasa nya angkat dan sisihkan

  6. 6

    Penyajian

    Tata pisang Gapit panggangnya tadi dan siram dengan sausnya
    Siap dihidangkan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
pada
Surabaya
ibu pekerja yang hoby masak simple karena dikejar waktu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa