Chick n' bite

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Barabai-kalsel-garut-lumajang

Bismillah
Assalamu'alaikum

Chicken bites salah satu menu favorit anak2..ayam cincang yg dibalur bubuk snak jagung bikin rasanya gurih bisa menambah nafsu makan anak2 juga.. Ini salah satu menu dicafe adekku tapi aku modif dengan bahan yg ada..
Ini juga bisa dibikin mealpreap ya jd bisa buat stock makanan frozen food bikinnya lebih gampang dr bikin nagget yg hrs diblender dan dikukus lebih dahulu...

Yuuk cobaaa...

#9
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#IdeMasak
#DutarecookBarabai

Chick n' bite

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Assalamu'alaikum

Chicken bites salah satu menu favorit anak2..ayam cincang yg dibalur bubuk snak jagung bikin rasanya gurih bisa menambah nafsu makan anak2 juga.. Ini salah satu menu dicafe adekku tapi aku modif dengan bahan yg ada..
Ini juga bisa dibikin mealpreap ya jd bisa buat stock makanan frozen food bikinnya lebih gampang dr bikin nagget yg hrs diblender dan dikukus lebih dahulu...

Yuuk cobaaa...

#9
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#IdeMasak
#DutarecookBarabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 bungkussnack jagung bakar
  4. 1 butirtelur
  5. 1 literminyak goreng
  6. Bahan marinasi ayam
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdmbawang putih halus/bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Balur ayam dengan bumbu marinasi,simpan ±30 menit sampai bumbu meresap.. Kemudian cincang ayam tapi jgn terlalu halus agar masih terasa tekstur ayamnya.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu sampai ayam bisa dibentuk, bulatkan ayam sesuai selera, sisihkan

  3. 3

    Haluskan snack jagung dan Kocok telur, sisihkan

  4. 4

    Celupkan ayam kedalam kocokan telur kemudian balurkan ke bubuk snack jagung, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Simpan ayam dalam kulkas ±30 menit kemudian goreng, atau bisa disimpan dalam freezer untuk stock, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada
Barabai-kalsel-garut-lumajang
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa