Chicken Katsu

Vinys Kitchen
Vinys Kitchen @vinyskitchen

Bikin chicken katsu buat stock kl lg malas masak? Bisa banget, karena bisa di beku in, kl mau makan keluarin suhu ruang, goreng deh...
#IdeMasak #RamadanCamp_Misi4

Chicken Katsu

Bikin chicken katsu buat stock kl lg malas masak? Bisa banget, karena bisa di beku in, kl mau makan keluarin suhu ruang, goreng deh...
#IdeMasak #RamadanCamp_Misi4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam, di iris slide
  2. 1 sdmbawang putih bubuk (bs pakai bawang putih cincang halus)
  3. 1 sdmsaos teriyaki
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtlada
  6. 3/4 sdtgaram (sesuaikan selera)
  7. Campur semua bahan diatas dengan ayam, marinasi ± 30 menit
  8. Bahan pencelup basah :
  9. 5 sdmtepung serba guna
  10. 4 sdmterigu
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 150 mlair bersih
  13. Campur semua bahan pencelup basah, aduk rata, siap dipakai
  14. Note : bisa pakai terigu semua, tp tambahin garam dan lada
  15. secukupnyaBahan Lapisan kering : tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan ayam yg sudah di marinasi kedalam pencelup basah, lalu pindahkan ke tepung roti,balur sampai rata

  2. 2

    Goreng sampai kekuningan, sajikan dgn sambal sachet jg enak. Kl belum mau di goreng bisa di bekukan di kulkas. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vinys Kitchen
Vinys Kitchen @vinyskitchen
pada
IG : @vinys.kitchenTerima orderan (PO)IRT yang memasak & bikin kue dengan menyesuaikan lidah orang-orang di rumah, karena mereka sering kurang cocok dengan rasa makanan orang lain.dan yang pasti open PO jg buat yang mau nyoba makanan kita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa