Sabtu 14 Agustus 2021Bismillah.....Masih ada sisa kelapa parut dikulkas . Kelapanya saya beli yang diparut halus ya. Karena saya suka, rasanya lebih lembut ketika digigit 😁😁 Dari pada nanti keburuk rusak mending dibikin unti dulu. Biar besok kalau pengin bikin kue yang menggunakan unti tidak repot lagi. Saya jalan jalan keliling di Cookpad , lalu mampir ke akun mbak Cici Lestari Fitri Anjani untuk minta resep buat bikin Unti Kelapa 🤗 Terima kasih mbak untuk resep dan inspirasinya. Mohon maaf saya modif sedikit. Tapi hasilnya tetap mantul kok.Sumber resep : Cici Lestari Fitri AnjaniLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15151065-unti-kelapa?invite_token=FWJCPV58TWB1qCrwaN83Fhdi&shared_at=1628908284#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_id#YulitaRiambarwatiResep

Bikin unti kelapa ini buat isian kue Putri Mandi, bisa juga buat kue2 lainnya.Gunakan kelapa yang setengah tua ya, jangan yg terlalu tua.

Sumber resep : mbak Isnawati SukendarSudah cookmark lama banget resep unti kelapa dari mbak Isna tapi masih mongga manggu mau coba bikinnya.Maklum mamak rada2 oon klo urusan per"kue"an 😄😄😄Tapi mumpung niatnya lagi kuat langsung eksekusi...alhamdulillah berhasil ❤Setelah untinya jadi terus mau dibikin apa mak???Nanti ya kita pikirkan 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

#temanberjuang#cookpadcommunity_jakartaIbu emak meninggal karena kanker payudara, itu udah 16 th yg lalu, tapi emak msh gak percaya.. 😭😭 emak msh sering berandai2, klo aja ibu emak msh ada skarang.. 🤔🤔 tetapi emak slalu berusaha menyakinkan diri emak, bahwa Tuhan lebih tahu yg terbaik buat emak.. 👍👍 jd buat para pejuang kanker, slalu semangat, slalu percaya bahwa teman2 adalah manusia2 super yg TERPILIH untuk membantu Tuhan membuktikan pada dunia akan kuasa-Nya.. ☺☺ Tuhan slalu menyertai setiap langkah teman2 dan apapun kisah perjalanan hidup ini, itu yg terbaik buat kita.. 😇😇Emak dpt contekan resep unti ini dari mbak Tanti.. (thankx yaa.. 🤗🤗) unti bs jd isian di roti, bapao, bugis, atau dadar gulung.. 👌👌kisah kelapa menjadi unti pun seperti yg emak bilang tadi, kelapa harus kesakitan ketika diparut, merasakan panas ketika dimasak, tetapi pd akhirnya, dia menjadi lebih enak dimata para penikmatnya.. 👍👍 sekali lg SEMANGAATTT buat teman2 pejuang kanker.. ada yg indah menanti dlm perjalanan hidupmu.. ☺☺

Kali ini saya share resep Unti Kelapa kalau kata orang Sunda namanya "Enten". Nah unti kelapa/enten ini bisa untuk isian bakpau, roti goreng, dadar gulung, bisa juga untuk topping colenak (tekstur agak basah). Unti kelapa ini bisa disimpan dikulkas ya, asal pembuatannya benar2 matang dan kering dan disimpan dalam wadah kedap udara (tuppy). Jadi bisa dipakai kapan saja saat kita butuhkan. Bisa tahan1-2 minggu. Yukk cuss ke resep.

Unti kelapa terbuat dari campuran kelapa muda parut dengan gula yang dimasak hingga kering. Unti kelapa biasa digunakan untuk isian kue tradisional, seperti dadar gulung dan mendut (poci-poci). Cita rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa gurih dari kelapa mudanya. Di daerah asal saya di Jateng menyebut unti kelapa dengan enten-enten.Saya buat unti kelapa ini untuk isian dadar gulung.Source: William W. Wongso Official @williamwongso_id#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#Week12

Resep Unti ini bisa digunakan untuk isian dadar gulung, roti goreng atau kudapan favorit keluarga dirumah.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bekasi

Minggu, 091022"ApaIsiKulkasmu?"pas adanya kelapa parut " jadi Aku #PilihMasak unti kelapa gula merah karena bisa buat isian aneka kudapan manis sekaligus setor lagi arisan CS buat teh Ike @BundaZAMKitchen"Semoga berkenan teteh trmksh untuk resepnya 🙏👌👨‍🍳Source : @BundaZAMKitchen..#PekanPosbar#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-36#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#CloverCookingLovers#Memasaklahdgnhatidancinta#Bakerpad_AnekaKudapan

Lagi otewe nulis resep yang berbunga-bunga. Tapi, bunganya butuh Unti Kelapa. Jadi, share Unti Kelapanya dulu...🤭🤭🤭Unti ini, bisa untuk isian beberapa jenis kue tradisional. Untuk cocolan colenak juga bisa, tapi bikinnya agak basah aja.Buat yang suka ketan, dimakan bersama nasi ketan juga ok. Buat yang suka berkreasi, bisa dikreasikan juga jadi isian atau pendamping makanan-makanan tradisional.Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#PejuangGoldenBatikApron#GBA#GBAminggu47

Edisi yg manis manis#Minggu31#PejuangGoldenBatikApron

Unti kepala bisa dipakai untuk isian dadar gulung, bakpao, roti.#Pejuanggoldenbatikapron#Resolusi2022#Kembalikedapur - 090722

Selama ini unti kelapa banyak digunakan untuk isian kue-kue tradisional. Padahal unti kelapa juga enak dipadukan dengan kue-kue modern, misalnya; roti, pao, pastry, atau pie. Coba aja deh kalau gak percaya, bisa-bisa ketagihan😊