Oseng Oncom Kering

Chili-O
Chili-O @Chili_O

Oseng Oncom Kering

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 2 papanOncom
  2. 15Cabe Rawit
  3. 5Cabe Kriting
  4. 7 SiungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. Seujung sendokGaram
  7. Seujung sendokMecin
  8. 1/2 sdmGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Remas-remas dan hancurkan Oncom. Lalu sisihkan sementara

  2. 2

    Blender semua bumbu kemudian kemudian campurkan kedalam Oncom. Masukan juga Gula, Garam, Mecin. Aduk semuanya hingga tercampur merata

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak kemudian tumis oncom yang sudah teraduk rata dengan bumbu tadi

  4. 4

    Masukan 100ml Air aduk hingga rata lalu tunggu hingga air terlihat surut.

  5. 5

    Aduk / Oseng terus Oncom hingga tekstur benar-benar kering (kadar air benar-benar hilang). Pastikan diaduk terus agar tidak gosong

  6. 6

    Oseng Oncom kering siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chili-O
Chili-O @Chili_O
pada

Komentar

Resep Serupa