Kolak Pisang

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Malam…
Lagi2 posting nya malam and hari kepepet yaahh diminggu, harap di maklomi yahh krn tiap hr mesti buka toko sampe magrib, kdg mesti beres2 dulu… oh iya kali ini bikinnya pas jumat kmrn kebetulan banget punya pisang batu satu sisir and manis pulaa kan mana si papa kepengen juga makan kolaak 😄 krn udh sibuk minta buatinnn udh lama ngak bikin… jd bikin yang simpel aja cm kolak pisang… mw pakai ubi tp ngak ad soalny blm ad belanja kepasar 😂 y udh cuz dech bikinnya pakai resep sendiri yah jd utk rasa bisa disesuain aja klo sk manis ya tinggal di tambah gulanya, ini kebetulan pisangnya udh manis banget jd ngak pakai byk gula.. trs juga sy pakai gula aren buat bikin kolaknya klo mw pakai gula merah bs juga yah…
Utk santannya klo mw yang agak encer bs jugaa sih balik ke selera lagii klo buat bikin ini enaknya agak kentel jd berasa gurih dr santannya… klo bikin ini sebentar aja habis apa lagi klo lagi laper n buka puasaa yaahh 😋 nikmaatt bangett dech ap lagi klo ad kolang kaling, ubi jalar yah lebih mantul makannyaa.

#Sumandan_Pabukoan
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#idemasak

Kolak Pisang

4 orang berencana membuat resep ini

Malam…
Lagi2 posting nya malam and hari kepepet yaahh diminggu, harap di maklomi yahh krn tiap hr mesti buka toko sampe magrib, kdg mesti beres2 dulu… oh iya kali ini bikinnya pas jumat kmrn kebetulan banget punya pisang batu satu sisir and manis pulaa kan mana si papa kepengen juga makan kolaak 😄 krn udh sibuk minta buatinnn udh lama ngak bikin… jd bikin yang simpel aja cm kolak pisang… mw pakai ubi tp ngak ad soalny blm ad belanja kepasar 😂 y udh cuz dech bikinnya pakai resep sendiri yah jd utk rasa bisa disesuain aja klo sk manis ya tinggal di tambah gulanya, ini kebetulan pisangnya udh manis banget jd ngak pakai byk gula.. trs juga sy pakai gula aren buat bikin kolaknya klo mw pakai gula merah bs juga yah…
Utk santannya klo mw yang agak encer bs jugaa sih balik ke selera lagii klo buat bikin ini enaknya agak kentel jd berasa gurih dr santannya… klo bikin ini sebentar aja habis apa lagi klo lagi laper n buka puasaa yaahh 😋 nikmaatt bangett dech ap lagi klo ad kolang kaling, ubi jalar yah lebih mantul makannyaa.

#Sumandan_Pabukoan
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 mangkok
  1. 1 sisirpisang batu, iris-iris
  2. 80 grgula aren aromanis bs pkai gula merah yah sesuai selera
  3. 1 sdmgula pasi
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 300 mlsantan cair
  6. 200 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahuku, masukkan santan cair, gula pasir, gula aren terlebih dahulu aduk rata bru masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih baruu masukkan pisang batu yang sudah di potong2 tadi masak sbntr saja ya agar tdk lembek. Cicip rasa terlebih dahulu yah sblm angkat, jika sudah pas baru diangkat.

  3. 3

    Setelah dingin siap di sajikan and dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa