Kolak Pisang

Ini pake sisa pisang bikin dadar kemarin. Pisang nya gede2 jadi bisa di potong 4 bagian.
Utk bahan sesuai selera aja ya..
Kalau mau kuah nya lbh merah bisa dibanyakin gula merah nya.
Kalau mau pake gula putih aja jg boleh. Tp kalau sy suka pake yg Gula merah. Lebih sedep gmna gituu😀😀
Kolak Pisang
Ini pake sisa pisang bikin dadar kemarin. Pisang nya gede2 jadi bisa di potong 4 bagian.
Utk bahan sesuai selera aja ya..
Kalau mau kuah nya lbh merah bisa dibanyakin gula merah nya.
Kalau mau pake gula putih aja jg boleh. Tp kalau sy suka pake yg Gula merah. Lebih sedep gmna gituu😀😀
Cara Membuat
- 1
Rebus pisang dengan santan kekentalan sedang atau cair. Tambahkan kayu manis, gula merah dan daun pandan.
- 2
Masak smpai pisang stengah matang. Lalu tambahkan santan kental dan garam. Koreksi rasa. Kalau kurang manis bisa ditambah gula sesuai selera aja. Masak sambil diaduk terus sampai pisang matang. Ngaduk nya jgn brenti ya biar santan nya tdk pecah.
- 3
Sajikan... Lebih enak dimakan pas udah dingin trus dicampur batu es.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Makanan favorit suami... Resep asli dari mama saya 😀. Bikinnya cepet dan bahan2nya simpel. Untuk kolak pisang saya selalu pake pisang kepok, lebih enak menurut saya. Boleh juga sih dicampur singkong atau lagu kuning, suka2 ajah 😊. Santan pun saya gak pake yang instan karena ntar rasanya jadi beda (pengalaman pribadi 😁), lebih enak pake yang asli dari kelapa....#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 amelati (Rafif Kitchen) -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Pisang sisa bikin bolu masih ada. Jadi aku buat kolak untuk berbuka puasa. Kakak bisa coba nih gampang banget kok. Nita Ulva Ningsih -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kemaren beli pisang kepok kuning..gedhe2 banget pisangnya...dan kepikiran utk dibikin kolak..iseng2 kolaknya pake gula pasir aja..trus aku tambah jahe,kayu manis & cengkeh...pas aku icip..jadi keingetan waktu kecil dulu..ada embah2 jualan makanan ini..waktu itu dia nyebutnya madu mongso..tapi pas nyari2 di resep..koq madu mongsonya beda...yo wes lah...dikasih nama kolak pisang versi gula putih 😄😄..sebaiknya pisangnya pake yg kepok kuning...jadi ada rasa asam2 segernya..untuk gula pasirnya sesuai selera aja..bisa disajikan dingin ato hangat. Pawon'e Mas Paijo -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang memang comfort food banget. Apalagi kalo ditambah labu, tapi di resep ini aku cuma bikin pakai pisang kepok. Untuk teman² yang pengen nambah pake labu atau kolang kaling, silahkan ditambah aja yaa. Selamat memasak ^^. Marlyn -
Kolak Pisang Kolak Pisang
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Pagi ini koq pengen banget makan kolak pisang.. yang nikmat disajikan panas dikala cuaca dingin dan ditambah es dikala cuaca panas🤤🤤 Untuk menuruti keinginan ini ( berasa lagi ngidam😆), aku pergi ke pasar cari pisang kepok kuning trs cuzz eksekusi kolak pisangnya. O ya,, aku selalu tambahkan apapun masakan yg menggunakan gula merah dengan gula pasir ROSE BRAND, karena perpaduan rasa antara gula merah dan gula pasir itu menambah cita rasa yg legit dari pada murni menggunakan gula merah saja. Yukk.. Cuzz kita eksekusi ke dapur... Source:@taracukupsatuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24812530#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Kolak Pisang Kolak Pisang
ramadhan kurang lengkap tanpa kolak pisang. kalo mau bener2 enak perhatikan saja rasio gula putih dan gula merahnya, sesuai selera aja ya bund😋 kalo mau makin harum bisa tambah daun pandan yg direbus bareng kolaknya Riska Ari Amalia -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Ceritanya lagi mati gaya. Listrik mati, mau nyuci ga bisa, nyetrika ga bisa, sampai mandi pun ga bisa.. HeheKebetulan kemaren beli pisang kepok yang tadinya blm kepikiran mau dibikin apa, ada gula aren, sisa santan, dan daun pandan yang udah mulai mengering karena udah hapir 2 minggu.. 😀Pas juga kemaren liat di time line ada resep kolaknya Ci Tintin Ryner, yaudah cocok lah langsug eksekusi buat kolak.. Yummy.. 😋 Atiyatul Jazilah -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Malam…Lagi2 posting nya malam and hari kepepet yaahh diminggu, harap di maklomi yahh krn tiap hr mesti buka toko sampe magrib, kdg mesti beres2 dulu… oh iya kali ini bikinnya pas jumat kmrn kebetulan banget punya pisang batu satu sisir and manis pulaa kan mana si papa kepengen juga makan kolaak 😄 krn udh sibuk minta buatinnn udh lama ngak bikin… jd bikin yang simpel aja cm kolak pisang… mw pakai ubi tp ngak ad soalny blm ad belanja kepasar 😂 y udh cuz dech bikinnya pakai resep sendiri yah jd utk rasa bisa disesuain aja klo sk manis ya tinggal di tambah gulanya, ini kebetulan pisangnya udh manis banget jd ngak pakai byk gula.. trs juga sy pakai gula aren buat bikin kolaknya klo mw pakai gula merah bs juga yah…Utk santannya klo mw yang agak encer bs jugaa sih balik ke selera lagii klo buat bikin ini enaknya agak kentel jd berasa gurih dr santannya… klo bikin ini sebentar aja habis apa lagi klo lagi laper n buka puasaa yaahh 😋 nikmaatt bangett dech ap lagi klo ad kolang kaling, ubi jalar yah lebih mantul makannyaa.#Sumandan_Pabukoan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#idemasak Nhinie Tjong -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Tema Posbar GAS2025 Minggu ini yaitu "Manisnya Berbuka. Saya masak Kolak Pisang sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa. Untuk santan kelapa yang digunakan, saya peras sebanyak 2 kali, perasan santan yang pertama itu untuk santan kental dan perasan santan yang kedua untuk santan encer. Santan encer ini yang akan saya gunakan untuk merebus pisang#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_5#5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Bulan puasa tuh kolak pisang paling gak ada dalam sebulan menu buka puasa. Iyaa kaan. Sama dirumah. Kolak pisang salah satu menu yang dirindukan buat buka puasa.#PejuangGoldenApron3 Novi Oppie Indriana -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Olahan pisang emang paling sering dijadikan cemilan. Mumpung sebentar lagi mau bulan puasa, segala jenis perkolakan akan booming nih... saya akan share dari kolak pisang dulu nih bun... Sally Anjelita Sinaga -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Untuk menu takjil hari ini saya buat kolak pisang aja, kebetulan ada pisang di kulkas blom di apa2in .. ini resep dari mama... rasa nya mmuanteep deh 😄.. ayo moms,bunda dicoba 😊#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam Ayumi Itsuwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar