Kolak Pisang

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Ini pake sisa pisang bikin dadar kemarin. Pisang nya gede2 jadi bisa di potong 4 bagian.
Utk bahan sesuai selera aja ya..
Kalau mau kuah nya lbh merah bisa dibanyakin gula merah nya.
Kalau mau pake gula putih aja jg boleh. Tp kalau sy suka pake yg Gula merah. Lebih sedep gmna gituu😀😀

Kolak Pisang

15 orang berencana membuat resep ini

Ini pake sisa pisang bikin dadar kemarin. Pisang nya gede2 jadi bisa di potong 4 bagian.
Utk bahan sesuai selera aja ya..
Kalau mau kuah nya lbh merah bisa dibanyakin gula merah nya.
Kalau mau pake gula putih aja jg boleh. Tp kalau sy suka pake yg Gula merah. Lebih sedep gmna gituu😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahpisang kepok (potong serong jd 4)
  2. Secukupnyasantan kental dan sedang dari 1 buah kelapa
  3. 200 gramgula merah (sesuai selera)
  4. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 5 cmkayu manis (bs gk pake)
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pisang dengan santan kekentalan sedang atau cair. Tambahkan kayu manis, gula merah dan daun pandan.

  2. 2

    Masak smpai pisang stengah matang. Lalu tambahkan santan kental dan garam. Koreksi rasa. Kalau kurang manis bisa ditambah gula sesuai selera aja. Masak sambil diaduk terus sampai pisang matang. Ngaduk nya jgn brenti ya biar santan nya tdk pecah.

  3. 3

    Sajikan... Lebih enak dimakan pas udah dingin trus dicampur batu es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa