Dadar gulung isi bengkuang

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Dadar gulung adalah salah satu jajanan pasar yang banyak di gemari...
Biasanya isian nya unti kelapa yang gurih dan manis...ini kesukaan pak su.
Di karena kan penghuni di rumah mayoritas suka yang asin-asin jadi isian nya di buat sesuai kesukaan.
Berhubung daun Suji nya Ndak ada,jadi menggunakan daun pandan saja...walaupun warna nya tidak terlalu hijau, aroma pandan nya tetap menggoda😁
Terima kasih pak @williamwongso_id sudah berbagi ilmu nya.

Source: @williamwongso_id

#KumalaCookpadChallenge
#CooksnapRamadanChallenge
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin

Dadar gulung isi bengkuang

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Dadar gulung adalah salah satu jajanan pasar yang banyak di gemari...
Biasanya isian nya unti kelapa yang gurih dan manis...ini kesukaan pak su.
Di karena kan penghuni di rumah mayoritas suka yang asin-asin jadi isian nya di buat sesuai kesukaan.
Berhubung daun Suji nya Ndak ada,jadi menggunakan daun pandan saja...walaupun warna nya tidak terlalu hijau, aroma pandan nya tetap menggoda😁
Terima kasih pak @williamwongso_id sudah berbagi ilmu nya.

Source: @williamwongso_id

#KumalaCookpadChallenge
#CooksnapRamadanChallenge
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung terigu serba guna segitiga biru
  3. 30 grgula pasir
  4. 4 grgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 180mlt santan kental
  7. 180mlt air daun pandan dan suji
  8. 50mlt minyak sayur, untuk olesan atau campuran
  9. 280mlt air
  10. Secukupnyaunti kelapa. Saya isian choipan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cuci bersih daun pandan, potong-potong masukan ke dalam blender tambahkan air, blend sampai halus,saring.

  3. 3

    Masukan semua bahan, aduk rata.
    Agar tidak bergerindil adonan di saring.

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang, tuang satu sendok sayur adonan sambil di ratakan,kecilkan api.
    Bila dadar nya sudah mengeluarkan gelembung-gelembung angkat letakan di atas wadah datar.
    Letakan isian secukupnya lipat bagian tengah,kanan kiri lalu gulung,lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Dadar gulung isi bengkuang sudah jadi,siap untuk di nikmati saat berbuka.
    Selamat mencoba 🥰

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa