Gongso Telur

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Menyelesaikan misi #RamadanCamp dari Mamah Cookpad selanjutnya yaitu misi 6 dengan clue "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Tentu jawaban saya adalah menu "Simple Sahur". Menu sahur tak hanya enak, tetapi juga harus simpel karena dikejar waktu yang singkat untuk memasak. Dan menu simple sahur yang lebih cocok adalah 'Gongso Telur'. Sangat sederhana bahan dan cara memasak. Yuk ceki!

Sekalian meramaikan event coboy minggu ini yaitu " BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG" dg ditemani mb Lina, mb Imami, dan bu Ari. Kali ini dolan nang Mang nya ndak nyobain menu khas Malang yaa, tapi nyobain menu simple sahurnya 🥰.

SC: @ibutina dg penyesuaian
#BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri
#RamadanCamp_Misi6
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Gongso Telur

27 orang berencana membuat resep ini

Menyelesaikan misi #RamadanCamp dari Mamah Cookpad selanjutnya yaitu misi 6 dengan clue "Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu?" Tentu jawaban saya adalah menu "Simple Sahur". Menu sahur tak hanya enak, tetapi juga harus simpel karena dikejar waktu yang singkat untuk memasak. Dan menu simple sahur yang lebih cocok adalah 'Gongso Telur'. Sangat sederhana bahan dan cara memasak. Yuk ceki!

Sekalian meramaikan event coboy minggu ini yaitu " BAKUL ARENG DOLAN NANG MALANG" dg ditemani mb Lina, mb Imami, dan bu Ari. Kali ini dolan nang Mang nya ndak nyobain menu khas Malang yaa, tapi nyobain menu simple sahurnya 🥰.

SC: @ibutina dg penyesuaian
#BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri
#RamadanCamp_Misi6
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 4 btrtelur
  2. 150 mlair
  3. 3 sdmminyak untuk menumis
  4. Bumbu Iris:
  5. 3 bhcabe rawit (selera)
  6. 2sg bawang merah
  7. 1sg bawang putih
  8. 1 bhcabe merah besar
  9. 1 bhcabe hijau besar (option)
  10. 1 bhtomat
  11. 1 btgdaun bawang
  12. Seasoning:
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdmsaos sambal
  16. 1/2 sdtgula, garam
  17. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ceplok telur seperti biasa.
    Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu iris (duo bawang dan trio cabe) hingga harum dan layu.

    Tuang air. Aduk dan masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan seasoning. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Cek rasa.
    Masak hingga mendidih.

  5. 5

    Selanjutnya masukkan telur ceplok. Aduk balik. Masak hingga bumbu meresap ke dalam telur.

  6. 6

    Angkat gongso telur dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa