Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih sayuran lalu sisihkan, siapkan bahan2 lain
- 2
Buat adonan kekian dg mencampur tepung, telur, garam, royco, lada dan air secukupnya. Aduk sampai mengental
- 3
Panaskan minyak goreng tepung bertahap dan dipotong2
- 4
Haluskan bumbu lalu ditumis sampai wangi. Lalu masukkan wortel dan kubis beri sedikit air aduk rata masak sampai setengah empuk cicipi jika belum berasa tambahkan garam, lada, royco
- 5
Masukkan sawi hijau aduk rata masak sampai layu lalu masukkan kekian aduk rata selanjutnya daun bawang
- 6
Masukkan kecap manis aduk rata cicipi rasanya jika sudah pas taburi irisan daun seledri. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Berbeda dengan cap cay ala chinese, cap jae jawa menggunakan kecap manis pada bumbunya, serta kekian yang berasal dari tepung (tanpa daging ayam/ikan). Umumnya, sajian ini dapat ditemukan di pasar (dibungkus kertas nasi kecil2) atau di warung warung pinggir jalan yang menjual nasi goreng dan bakmi jawa.Cr: @nursabatianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/554549 ,dengan modifikasi#MasakanDaerahku#Kopijos #Kopijos_Agustus#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta Ann🌸 -
-
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Akhirnyaa kesampaian juga masak capjae jawa ini 😂 Ini beda yaa sama capcay, mirip2 tapi beda. Kalo capjae ini biasanya cuma ada di jawa. Dan suka di jual di jajanan2 pasar gitu pagi2. Kalo di jakarta kayanya gak ada deh. Hihi mari makan 🍽 Ane Asriningtyas Haris -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Cap Jae Jawa ini kesukaan suami, isinya ga beda jauh sama cap cay biasanya sih cuma ini kering ga berkuah, dan pakai kecap sedikit. Aldilla Marzha -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
#GA_TheNextLevel#Mingguke1Source : Astri AnjarRecipe : Dapur Vy Bunda Melvy Sofia -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Makanan semasa tinggal di Solo, resepnya dari Mamah, aku coba praktekin sendiri... Kalo di Solo dulu ini suka dijual bersama plecing kangkung (kapan2 saya share resepnya) dan bakmi, trus makannya pakai kerupuk kentang, hmm yummi... Makanan sederhana dan jadi favorit kala itu. Neni Kuswati -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Hayoooo siapa yg tau cap jae jowo apaaan?Hihihi dulu pertama kali bikin ini di ketawain paksu 😁Tp aku suka bangeettt makannya pake nasi trs pake cabe rawit...Lauk ini doank aku bakalan habis banyaaakkkk 😂Mungkin yg tinggal di jawa tengah kyk semarang ke utara tau deh masakan ini...Klo jaman sekolah aku dulu sering beli buat sarapan sih...Ibuku dulu ngga pernah masak jd aku selalu beli makan diluar makanya aku dulu awal nikah ga bisa masak..Bahkan aku ga tau gimana cara bersihin ikan udang cumi dsb 😂 dulu yg ngajarin pak suami... Vonny Ratnadewi -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Kemarin sempat masak Cap Cai bumbu oriental dengan kuah sedikit kental. Sekarang, karena bahan sayur Cap Cai masih ada stock dikulkas, jadi saya buat Cap Jae jawa dimasak kering. Yuks, cus.... Her Cooking Diary -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Kangen pulkam ke SoloCus bikin kuliner kesayangan, BismillahSource: dapurVyEnaaakk, rasanya mirip klw jajan di jawa 😋 Bina Decilena -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Ini menu sehari-hari waktu kecil saya, juga jajanan waktu sekolah di Magelang. Makanan khas beberapa tempat di Jawa Tengah mungkin ada pengaruh peranakan Tionghoa karena sekilas mirip kekian.. Tapi benar-benar jadi makanan kampung, sederhana, nikmat dan ngangenin. Sering jadi menu rikues pak suami setelah pulang dinas manca negara, yaa ini menu homey bangeet.. gak ada bosennya😍 Dapure Cici -
Cap Jae Jawa Cap Jae Jawa
Penasaran banget sama cap jae ala pasar di Yogja, lumayan sering sliweran di akun review kulineran. Alhamdulillah bunda spesialis resep Jowo update. Langsung masaaaakk!!!Wahh pengen banget samaan apron sedunia, pasti seru. 😃Yuk ikut challenge @Ganangrassa @cook_2668114 @cook_5237292#TiketGlobalApronYuk samaan apron seglobal dengan mengikuti challenge ini!!https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Sumber : ig @bunda_didi Putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16151854
Komentar