Timpan Labu Kuning
Cocok dibuat takjil nih 👇
Cara Membuat
- 1
Buat inti terlebih dahulu, masak gula merah, daun pandan dan sedikit air, aduk hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut dan sejumput garam, aduk lagi hingga airnya berkurang dan air gula tercampur rata, angkat, sisihkan
- 2
Kupas labu, lalu cuci bersih. Selanjutnya potong-potong kemudian kukus hingga empuk
- 3
Setelah labu empuk, haluskan (bisa dengan menggunakan garpu), sisihkan
- 4
Masak santan beserta daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan labu yang sudah dihaluskan sebelumnya, aduk rata
- 5
Setelah itu matikan api, pindahkan adonan ke dalam wadah yang lebih besar, lalu tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit, aduk rata, hingga adonan bisa dipulung
- 6
Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Sambil menunggu kukusan panas, ambil selembar daun pisang, oleskan sedikit minyak, lalu ambil adonan timpan, pipihkan, kemudian tambahkan inti kelapa di tengahnya, lalu gulung seperti membentuk timus, lakukan hingga adonan habis
- 7
Masukkan semua adonan timpan ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 20-30 menit
- 8
Timpan siap disajikan (Cocok dihidangkan sebagai takjil berbuka puasa)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timpan Labu Kuning Timpan Labu Kuning
Di rumah kemaren ada pohon pisang yang ditebang, ada daun muda nya,daripada terbuang terpikir untuk buat timpan.Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7889769#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CumaModalDandang#Horas_MiBalapDikukusAja
-
Timpan labu kuning Timpan labu kuning
Aku seseorang yang sangat suka labu kuning bun,mau dibikin apaa aja,pasti aku suka.kali ini aku bikin timpan, makanan khas Aceh,dgn inti kelapa yg aku beri jus pandan asli.mari masak Bun!!
-
Timpan labu kuning Timpan labu kuning
Timpan bikinan beberapa waktu yg lalu pas bulan puasa buat acara buka bersama di mesjid.
-
Timpan labu kuning Timpan labu kuning
Timpan merupakan jajanan khas Aceh, bahan utamanya pisang dan tepung pulut , isiannya ada srikaya dan untuk kelapa tergantung selera,tapi saya sendiri lebih suka timpan labu kuning isian unti kelapa. udah menjadi tradisi di keluarga dikampung klu Malam takbiran kita masak timpan😁☺️timpan labu kuning kesukaan paksu dan sibontot, klu di suruh milih puding dan timpan pasti anaknya milih timpan😀 -
Timpan Labu Timpan Labu
Source : @Cook_SalmaHari ini bebikinan timpan aja, kebetulan banyak banget labu drmh😂✌🏻Jadi auto diolah sesuai selera saja🙈🙈 yg penting hap hip hip ada cemilan 😂✌🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang_JajananTradisional#Bakerpad_JajananTradisional#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJajananPasar#JajanPasarNusantara#MedanCeria#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengMedanCeria
-
Timpan Labu Kuning Srikaya Timpan Labu Kuning Srikaya
Baru sukses dipercobaan ke 2, yang pertama bentuk dan warnanya kayak nagasari/lepat🤣 alhamdulillah kali ini sukses dan warna serta rasa dapat dipertanggung jawabkan🤣
-
12.6~ Timpan Labu Kuning 12.6~ Timpan Labu Kuning
Melanjutkan keseruan kuliner selera Nusantara, #Pekan_Aceh rasanya jadi tujuan berikutnya hehehe. Alhamdulillah ..timpan labu kuning bisa jadi alternatif bekel bocahku.Sumber : Debby Debora Lubis#PekanInspirasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id
-
Timphan Labu Kuning Timphan Labu Kuning
Olahan labu kuning dimasak dengan santan dan tepung ketan diberi isian unti kelapa dan dibungkus dengan daun pisang muda jadilah timphan. Jajanan traditional khas Aceh.Tapi punyaku kubungkus dg daun pisang yang tua karena nyari di pasar ga dpt yg muda.Source: @dapurdien_3011#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#MedanMarkombur#MyEveryDay_Cookpad
-
Timphan Labu Kuning Timphan Labu Kuning
Ini adalah jajanan pasar tradisional Aceh. Bahkan banyak orang yang menyukai jajanan pasar ini. Terlove pokoknya 😍...#PekanPosbar
-
-
Timpan labu Timpan labu
Sahabat memberikan labu yg gede bgt...buat apa ya selain puding.nah ini ni bakal gugah selera
-
Kue Timpan Labu kuning Kue Timpan Labu kuning
lagi berkreasi di dapur dengan resep ibuku....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar