Bahan-bahan

  1. 1 ikatpakcoy,lepas perhelai
  2. Secukupnyaair untuk merebus
  3. Saus bawang putih:
  4. 3 siungbawang putih,cincang kasar
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdmtepung maizena,larutkan dengan sedikit air
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtlada bubuk (sy ½)
  10. Secukupnyabawang merah goreng
  11. Secukupnyawijen{sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakcoy,rebus sebentar jangan terlalu layu sekitar 5-7 menit,angkat dan tiriskan,taruh di piring saji

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan,beri sedikit air,masukkan saos tiram,garam,gula dan lada bubuk,aduk kemudian masukkan larutan maizena,aduk rata hingga mengental,matikan api

  3. 3

    Tuang saus bawang putih ke pakcoy,taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa