Lupis tanpa Daun

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

pengen lupis tapi ga punya daun jadilah kita bikin lontong ketan😄 tp sama enaknya.

Lupis tanpa Daun

pengen lupis tapi ga punya daun jadilah kita bikin lontong ketan😄 tp sama enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas ketan
  2. pewarna pandan
  3. 1/2kelapa parut setengah tua
  4. secuilgaram
  5. daun pandan
  6. kuah gula
  7. 140 grgula merah
  8. 300 mlair
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 sdmmaizena+50ml air (aduk)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rendam beras ketan beri 3 tetes pewarna pandan. rendam minimal 3 jam/semalaman. tiriskan

  2. 2

    Siapkan plastik es mambo. masukan beras ketan sisakan 20% yang kosong, ikat ujungnya. tusuk tusuk dengan tusuk sate/tusuk gigi

  3. 3

    Panaskan air untuk merebus. biarkan mendidih. baru masukan beras ketan tadi masak 5 menit, matikan api diamkan 30menit. masak lagi 7 menit. matikan api diamkan 30 menit. tiriskan. biarkan dingin

  4. 4

    Kukus kelapa, garam dan daun pandan, aduk rata.

  5. 5

    Untuk kuah gulanya, masak gula, daun pandan dan garam, sampai larut mendidih. tambahkan larutan tepung maizena biarkan mendidih. saring

  6. 6

    Potong potong lupis lalu guling kan ke kelapa dan disiram dengan kuah gula.

  7. 7

    Lupis simple hemat gas siap di sajikan untuk berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Resep Serupa