Lupis hijau
Kmarin pas belanja di pasar ada yg jual jajanan pasar,lupis cenil dll langsung deh beli..pas sampai rmh lgsung deh dimakan ternyata lho kok enk🤭😁,mau balik kucing ke pasar lagi kok maless bgt ☺️ akhirnya buka lemari Cari2 bahan yg di butuhkan Alhamdulillah...nemulah beras ketan putih dan gula merah👏👏,barulah pagi2 nunggu Abang melinjo lewat cari daun pisang dan kelapa parut lalu rendam beras ketan dan cuss dapurrr😊😀
Lupis hijau
Kmarin pas belanja di pasar ada yg jual jajanan pasar,lupis cenil dll langsung deh beli..pas sampai rmh lgsung deh dimakan ternyata lho kok enk🤭😁,mau balik kucing ke pasar lagi kok maless bgt ☺️ akhirnya buka lemari Cari2 bahan yg di butuhkan Alhamdulillah...nemulah beras ketan putih dan gula merah👏👏,barulah pagi2 nunggu Abang melinjo lewat cari daun pisang dan kelapa parut lalu rendam beras ketan dan cuss dapurrr😊😀
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan kurang LBH 4 jam,lalu tiriskan dan beri pewarna dan beri sedikit garam aduk rata
- 2
Lalu ambil daun pisang buat membungkus ketan,lalu lipat daun bentuk segitiga,isi dgn ketan yg berwarna hijau lalu rekatkan dgn tusuk gigi
- 3
Lalu rebus ketan yang SDH dibungkus,selama 1 jam
- 4
Sambil menunggu rebusan lupisnya,kita siapkan buat kinca gulanya:
- 5
Didihkan Air di panci,lalu masukkan gula merah+ gula putihnya beserta daun pandan, tunggu sampai mendidih,baru masukkan tepung maizena yg SDH di cairkan aduk rata sampai mengental
- 6
Setelah itu kukus kelapa parut dan beri sejumput garam,kukus sampai matang
- 7
Setelah 1 jam angkat lupisnya dan tiriskan
- 8
Tunggu sampai dingin dan lupis siap di hidangkan bersama taburan kelapa dan siram dgn gula merah..hmm delicious 👌 selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lupis Hijau Praktis Lupis Hijau Praktis
Kubuat praktis, beras ketan diblender kasar dulu supaya bulir beras tidak utuh (proses masak jadi sangat singkat & tak perlu proses perendaman dulu) juga... tanpa bungkus daun, karena sedang tak ada stok daun, tapi anggota sarang ada yang kepengen banget lupis. Jadi kucetak di cetakan pudingku 😀Note : Lupis adalah kue kukus berbahan dasar beras ketan putih, dengan taburan kelapa parut segar dan disiram kinca / saus gula merah. Ada juga yang lebih suka menyantapnya tanpa disiram kinca. Monggo Kerso, suka2. Biasanya dibungkus daun pisang, dibentuk segitiga. Warna kue umumnya putih / hijau.#pawonManisZaBelsMom#cookpadCommunity_Tangerang#cocomtangpost_warnahijau#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad
-
Lupis Pandan Lupis Pandan
Karena suami dan anak lanangq suka sekali ngemil jd emak harus muter otak untuk buat cemilan. Kebetulan ada ketan putih jd cuss d buatkan kue sj.
-
Lupis pelangi Lupis pelangi
Ank saya suka makan lupis ..jadi biar cantik SM buat berwarna2.
-
Lupis Pandan Lupis Pandan
Punya beras ketan oleh2 dari Lampung bingung mau dibikin apa, kebetulan paksu lg kepengen lupis ya udh cap cus kita bikin lupis aja yg super jumbo wkwk#CookpadCommunity_Bogor#JajananPasar25#GAS2025#bydapurdien
-
Lupis Lupis
Selalu ngangenin jajan pasar ini. Legit dari ketan dan manis dari gula merah 😋. Mumpung sudah tersedia semua didapurku, buat lupisnya penuh dengan coba coba. Beras ketannya tidak aku rendam, metode 5.30.7 nya menggunakan rice cooker, ternyata matang sempurna 🙏👍. Yuk mari kita buat di dapurku.😍🤗😘.#cookpadcommunity#yukmarikedapurku#likesimple#likesimplesnack
-
Lupis kelapa Lupis kelapa
Sudah kangen makan jajanan pasar, sejak psbb, ga pernah beli2 d luar. Coba ah buat lupis sendiri
-
Lupis Pandan Lupis Pandan
Kegiatan dirumah aja nyobain bikin lupis ikutan challenge #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat ini beras ketannya saya rendam pake endapan pandan saja jadi gak terlalu hijau hasilnya. Saya recook resep mbak alisa.ummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar