Oseng buncis wortel bakso

HaFa Kitchen
HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen
Pati, jawa tengah

#menukilatsahur
#PejuangGoldenBatikApron
menu andalan dikala bangun sahur mepet imsyak,

Oseng buncis wortel bakso

9 orang berencana membuat resep ini

#menukilatsahur
#PejuangGoldenBatikApron
menu andalan dikala bangun sahur mepet imsyak,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusbuncis harga 2 ribuan di pedagang sayur keliling
  2. 2 buahwortel ukurn kecil di iris korek apiLpp
  3. 8 butirbakso sedang di potong jd 4 tiap butirnya atau sesuai selera
  4. Bumbu cemplung
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merahatau bisa juga ½ siung bawang bombai
  7. seirislengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. air secukupnya smp sayuran terendam
  10. 1 sdtgaram, ½sdt gula pasir
  11. 1/8 sdtkaldu /penyedap/penguat rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis menyerong tipis2, potong serong wortel, Iris semua bumbu cemplung, klo mau agaknpedas bisa di tambah cabai merah

  2. 2

    Tumis bumbu cemplung

  3. 3

    Setelah bumbu cemplung harum masukkan air sedikit setengah gelas agar tidak gosong bumbunya, lalu masukkan irisan buncis wortel dan bakso. Tambah air smp sayuran terendam. Lalu masukkan gula garam penyedap. tunggu hingga sayuran empuk, dan kuah agak menyusut. Tes rasa.

  4. 4

    Siap dihidangkan buat lauk sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HaFa Kitchen
HaFa Kitchen @HaFa_Kitchen
pada
Pati, jawa tengah
sejak jd istri dan ibu, sy mulai suka memasak, coba berbagai resep masakan dan belajar dr ahlinya memasak ,,, ibu ku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa