Pempek Jadul (Jajanan SD dulu)

Pempek kenangan masa kecil bahannya cukup mudah bisa dicoba dirumah yu kita buat ... kebetulan saya buat banyak karena buat jualan
Pempek Jadul (Jajanan SD dulu)
Pempek kenangan masa kecil bahannya cukup mudah bisa dicoba dirumah yu kita buat ... kebetulan saya buat banyak karena buat jualan
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung tapioka supaya tidak bergelinjir
- 2
Ayak tepung terigu di wajan
- 3
Masukan air kedalam tepung terigu
- 4
Masukan bumbu penyedap garam minyak dan kecap ikan
- 5
Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal
- 6
Didihkan adonan terigu sampai mengental menjadi adonan
- 7
Setelah dingin campurkan dengan satu butir telur
- 8
Uleni dengan tepung tapioka tambahkan air panas sampai adonan kalis
- 9
Bentuk adonan seperti pempek kapal selam
- 10
Rebus adonan sampai mngapung tanda sudah matang
- 11
Setelah dingin bisa digoreng bisa disajikan dengan kuah cuko, mentimun dan mie kuning
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Anak SD Pempek Anak SD
Selalu berebut zaman zadul zazan pempek sm anak sd karena emang abang yg jualan di depan sd deket kantor. Pempek enak murah tanpa ikan, saking seringnya iseng2 minta resep sm yg jualan. Dicoba dirumah pada suka Alhamdulillah bikinnya mudah modalnya dikit jadinya kenyang. Lets do it Survive -
Pempek Dos (jajanan SD) Pempek Dos (jajanan SD)
#Kenalanlewatrecook #resepbubu #cookpadcommunty_bandung Nia Bakabu -
Pempek Tahu, Pempek Jadul yang Masih Eksis Pempek Tahu, Pempek Jadul yang Masih Eksis
#PejuangGoldenBatikApronPempek tahu adalah tahu yang dibalut adonan pempek, lalu digoreng langsung, tanpa proses rebus lazimnya pempek telok, lenjer atau yang lain.Sudah eksis sejak dulu dan masih digemari sampai sekarang Fadil's Kitchen -
Pempek Jajanan Sekolah Pempek Jajanan Sekolah
Pengen beli pempek yg dijual abang2. Tp pas liat minyaknya udh coklat bgt. Jd bikin sendiri aja deh lebih sehat. Walaupun nggak pake ikan tengiri dan ebi. Tapi okelah buat cemal cemil.. Fitri Amaliana -
Pempek adaan Pempek adaan
Saya bukan orang Palembang, tapi saya suka pempek terutama pempek adaan, iseng buat sekalian buat bocil d rumah, ternyata suami suka dan bilang cukanya juara 😄 silahkan dicoba dan improvisasi untuk takarannya ya moms🙂Saya masih harus belajar supaya pempeknya beneran bulat ya, tp rasa boleh diadu moms🤪 Ervina Madalena -
-
Pempek adaan Pempek adaan
Masih sekitaran pempek ya mami mami keceh, sayangkan cukonya masih ada🤭🤭. Ini merupakan varian dari jenis2 pempek, salah satunya pempek adaanTpi pempek ini tidak melalui proses perebusan melainkan langsung digoreng Evie_zulfikar -
Pempek adaan Pempek adaan
Semoga temen-temen yang baca gak bosen yah,pempek lagi dan pempek lagi. Ini salah satu bakulan saya dan untuk takarannya menurut saya sudah begitu pas😍👌Bismillah semoga terus bisa konsisten nulis resep di cookped,aamiin🙏#JadiPejuangGA3Lagi Dwi indah puri -
Pempek adaan tampa santan Pempek adaan tampa santan
Pengen makan pempek adaan tp lg pantang makan yg santan2 . Ya udah pempek nya tampa santan jg enak . Putribougez -
Pempek adaan Pempek adaan
selagi masih di tinggal di kota palembang , kita gemar banget nih makan pempek😁. apalagi anakq ci kk suka banget ngemil .berhubung dia juga suka pempek sekali makan bisa 5 bahkan lebih😆.dari situlah aq belajar bikin dan hasilnya enak banget.. ga kalah dah sama pempek resto😊. yang biasanya menggunakan Msg ,cuss dah yuk bikin makan khas palembang ini ternyata ga susah qomulai dari pempek favorit yang gurih dan empukkkk suukaaaa bgt pempek adaan😍 rizki purwanti -
Pempek Dos Kenangan Pempek Dos Kenangan
Minggu ke 31 GBA > Resep 149, Senin 29 Agustus 2022Pempek dos kenangan ini adalah pempek jajajan masa kecil saya dulu. Hampir tiap hari saat pulang sekolah, nungguin mang Syarif yang jualan pempek dos dipanggul. Alas pempeknya daun pisang yang bikin wanginya jadi khas. Isiannya macem2 : udang rebon, tahu, pistel dan telur. Saya ga bikin yang telur karena pas stok telur habis. Klo makan ga cukup 5, lupa harganya waktu itu berapa karena udah lama banget 😁.Dan pagi ini kayak orang ngidam kepengen pempek itu. Akhirnya bikin adonan, ga pake lama karena seadanya stok didapur. Rasanya mantul dan make me back to the memory. Ahhhhh jadi kangen masa2 itu, saat semua masih ada 😭..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#pempekdos#pempek Hadleny Kitchen -
Pempek adaan Pempek adaan
Ikan giling yg digunakan bisa ikan ekor kuning, gabus, kitter, tenggiri, belida dan lainnya.#kalauakubikin pempek itu ditambahkan air es, agar pempeknya gak keras dan teksturnya lembut Aninditha D.A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar