Sambal Bawang yang tahan lama

Sebagai warga Jawa Timur yang doyan masakan pedas "Sambal " adalah sesuatu yang wajib ada di meja makan dan sekali buat harus banyak karena bisa disimpan sebagai stok
Sambal Bawang yang tahan lama
Sebagai warga Jawa Timur yang doyan masakan pedas "Sambal " adalah sesuatu yang wajib ada di meja makan dan sekali buat harus banyak karena bisa disimpan sebagai stok
Cara Membuat
- 1
Blender kasar/Chopper/uleg kasar bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit
- 2
Geprek bawang putih beserta kulitnya dan tumis sampai harum dan kecoklatan
- 3
Setelah itu angkat bawang putih nya dan masukan bahan yang tadi sudah kita haluskan
- 4
Aduk sampai harum dan tanak dan jangan lupa tambahkan terasi bakar secukupnya
- 5
Beri sedikit air dan masak sampai uap airnya hilang
(Sambal harus bebas air)
Tujuan disini menggunakan sedikit air agar sambal tidak mudah gosong dan menjadi seperti tumisan - 6
Setelah itu bubuhi dengan garam dan sedikit penyedap
Tes rasa jika udah pas siap dihidangkan bersama lauk kesukaan
dan sisanya bisa dijadikan stok dirumah
Resep Serupa
-
-
Sambel Bawang Tahan lama Sambel Bawang Tahan lama
Punya banyak cabe rawit kalau di biarin pasti cepat busuk, jadi kita buat sambel aja untuk di simpan dalam toples/jar . Selamat mencoba 😊 Elena -
-
Sambal Bawang Tahan Lama Sambal Bawang Tahan Lama
Dirumah stock cabe banyak, disimpan dikulkas takut busuk. Yaudah deh kita buat sambal bawang aja masukin botol biar awet. Buat cocolan gorengan, atau kalo lagi maless ulek 😁 bs buat menumis deh hihihi. Aku pake cabai rawit hijau dan cabai merah moms. Tp tetap enak ko 😍berhubung suami ga suka terlalu pedas, aku buatnya dipakein gula merah 😎#Sambalbawangawet#Sambalbawang Yeni Octav -
Sambel Bawang Tahan Lama Sambel Bawang Tahan Lama
Selama puasa aku pgn menghemat tenaga buat bikin sambel. Kebetulan suami doyan banget sama sambel. Tiap makan harus ada sambel. Yasudahlah dari pada tiap hari harus ngulek mending bikin sambel yg awet sampe 3-seminggu ke depan haha menu ikan goreng, ayam goreng ataupun yg lain tinggal coel aja sambelnya nggak perlu dadakan bikin hhaha Deffy D. -
Sambal Bawang (Tahan Lama) Sambal Bawang (Tahan Lama)
#GA_TheNextLevel#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantaraSource : WienkichenKalo makan gak pake sambal kurang nikmat kan ya.. Suka nyetok sambal di rumah buat beberapa hari. Nemu resepnya mbak Wien . Bisa jadi salah satu sambal andalan buat stok d rumah . 🥰 DW (Dapoer Wija) -
Sambal bawang ebi tahan lama Sambal bawang ebi tahan lama
Tinggal di Singapura gak mudah karena susah dapet sambal yang enak rasanya kayak Indonesia punya. Apalagi keluarga disini tdk suka pedas. Tapi sejak ada aku, mertua dan suami jd doyan makan pake sambel hahahaha.. Ini stock untuk beberapa hari. Mari di coba utk bunda yang repot kl Hrs nyambel tiap hari, Bs bikin kayak gini Titan Liebie -
Sambel bawang (tahan lama) Sambel bawang (tahan lama)
Rasanya gurih, pedes , pas banget pokoknya buat temen makan apa aja 😁 Dina Zeinia -
Sambal bawang ebi tahan lama Sambal bawang ebi tahan lama
Berhubung suami ga bisa makan pedes karna Maaghnya sering kumat dan saya males kalo mau masak dipisah2, saya mengalah bikin sambal bawang extra pedas sendiri. Rini S -
Sambal Bawang Home made tahan lama Sambal Bawang Home made tahan lama
Baru nyoba sih buat sambal bawang prosesnya rumit tapi katanya bisa awet 2 bulan di kulkas , ini tips dr pedagang sambal kemasan, tapi saya buat ini paling seminggu sudah habis, oiya sambalnya tidak menggunakan Tomat ya bun, karena kalau pakai tomat lekas basi, takaran sambal bisa di kira kira sesuai kemampuan pedesnya, 😆suami suka banget sm rasanya, yuk dicoba bunda Rani Ummu Khalid -
Sambal bawang kemasan tahan lama Sambal bawang kemasan tahan lama
Penasaran banget pengen cobain sambal Bu Rudy tapi oleh karena jauh dan berat di ongkos kirim soalnya aku di Kalimantan Barat jadi iseng iseng searching resepnya dan akhirnya coba buat sendiri deh. Untuk pemula sih not bad lahhh hihihi sampe nambah 2 kali apalagi pake nasi panas😂 Muthia Iswandy -
Sambal Bawang (Pedas dan Tahan Lama) Sambal Bawang (Pedas dan Tahan Lama)
Sambal ini dapat tahan selama 1 minggu disuhu ruangan dan tahan hingga 1 bulan di suhu rendah (kulkas)#SambalBawang#MakananPedas Luthfiah Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar