Recook resep si pemenang arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AnieSaryono kebetulan yg ndeso2 begini saya suka banget.. Padahal almarhum bapak blg, ojo dipangan iku panganane sapi 😂 jebule tetep tak pangan 🤭 habis gimana dong.. enaaak sii#CookpadCommunity_Jakarta

Masakan desa yang kadang bikin kangen, childhood memories… salah satunya makan bekal di sawah. Kadang pas kecil diajak ibu nengok & ngirimin makanan buat orang kerja di sawah.Anak gadis pas ditanya sama bapaknya “besok mau masak apa?”, dijawab “mau masak tumis genjer”.👱‍♂️: “emang doyan?”👧: “emmmm.. engga, tapi tetap dimakan karena sudah dimasakin”Me: 💆‍♀️Me: “kan engga masak itu doang”👧: “iya bun 😁”

Masakan khas desa namanya tumis genjer pedas. Kalau pas dinas di luar kota kangen banget makan dengan sayur ini karena di kota jarang banget ada genjer.

Ini salah satu sayur yang sering saya masak, karena kami suka pedas jadi ini rasanya lumayan pedaas. Karena menurutku tumis genjer paling pas kalo di tumis pedas. Menggugah selera deh pokoknya😃.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Source : @mamafathan (dengan modifikasi)#GoDaSnap_GetDaun#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021

Jarang sekali nemu sayur genjer pas masih tinggal si Banjarmasin, jadi kemarin ketemu di Pak sayur langsung pengen masak. Ditumis pedes paling nikmat#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenbatikapron

Favorit banget! Kesukaan saya dan ibu di rumah. Dimakan sama nasi hangat, pindang goreng tepung,sambal terasi dan tempe hangat bikin boros nasiii hehehe...Yuk! :)

Hayooo siapa yang belum tahu Genjer? 😁. Nah Genjer atau disebut Kelayan atau Eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Jadi ceritanya saat belanja di pasar, saya jumpa pedagang sayur yang menjual tanaman Genjer ini, langsung saya beli dan teringat masakan almarhumah mbah putri saya yang selalu masak tumis Genjer saat saya dulu liburan di rumah mbah di Banyubiru, Ambarawa. Masaknya nggak rumit kok, rasanya juga enak. Mari kita coba tumis genjer pedas.

Seumur² aku belum pernah nyobain nyantap genjer, tapi asli penasaran banget rasanya seperti apa. Nyari² di pasar tempat tinggalku gag ada yg jual. Nah paslah ke pasar bareng bumer saat liburan ini aku liat banyak penjual sayur yg jualin genjer, maklum dsni kampungnya mayoritas dihuni suku jawa jadi banyak dong yg jual.Cus minta bumer beli, dan intip resepnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndiniTernyata rasanya unik menurut saya, krenyes² dan bunyi² saat disantap. Ahh enaklah pokoknya.. dan yang pasti rasa penasaran sypun terbayar sudah.Semoga mba Kiki serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰Source : @7rizandinikiki#KampungIdaman#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay

Paling suka sama tumis genjer apalagi pedas, makannya pakai ikan asin aja udah nikmat banget dan bisa nambah. Saya paling suka makan genjer yang bulatnya itu (apa ya namanya?). Masaknya ga perlu diremas garam, lebih enak ada sedikit paitnya. Yuk ah cuuss intip resepnya dan coba dirumah, awas sampai ketagihan ya..

Menyenangkan mertua dgn makanan kesukaan beliau, yakni tumis genjer pedas 😍Karna kami #teamsayurbuah#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#globalcookpadgames2024#cookpad_id

Week #1Ini resep pertama untuk tantangan #TiketMasukGoldenApron3Tumisan dengan bumbu simple. Pastinya pedassss, dan biasanya saya makan dengan nasi panas dan ditaburi ikan teri goreng. Beestt👌#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_pekanbaru