Tumis Genjer Pedas

Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
Pekanbaru, Riau

Week #1
Ini resep pertama untuk tantangan #TiketMasukGoldenApron3
Tumisan dengan bumbu simple. Pastinya pedassss, dan biasanya saya makan dengan nasi panas dan ditaburi ikan teri goreng. Beestt👌
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_pekanbaru

Tumis Genjer Pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Week #1
Ini resep pertama untuk tantangan #TiketMasukGoldenApron3
Tumisan dengan bumbu simple. Pastinya pedassss, dan biasanya saya makan dengan nasi panas dan ditaburi ikan teri goreng. Beestt👌
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatgenjer, potong2
  2. 15 bhcabe rawit merah dan hijau
  3. 3 bhcabe merah
  4. 4 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 1 bhtomat
  7. 2 lbrdaun salam
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyagaram gula
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong duo bawang, cabe cabean dan tomat.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan sisa bahan lainnya, kecuali genjer. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Cek rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan genjernya. Aduk dan masak hingga matang tapi jangan sampai overcooked yaa..

  4. 4

    Sajikan selagi hangat. Taburi dengan ikan teri goreng, lebih mantaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
pada
Pekanbaru, Riau
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa