18. Ikan Gabus/Bayong/Kutuk Goreng

Ikan Gabus dalam bahasa Pekalongan disebut Iwak Bayong atau Kutuk merupakan ikan yang hidup di sungai.
Ikan ini kaya manfaat mulai dari penyembuhan luka hingga membantu proses agregasi trombosit.
Sumber: https://www.halodoc.com/artikel/5-manfaat-ikan-kutuk-bagi-kesehatan-tubuh
18. Ikan Gabus/Bayong/Kutuk Goreng
Ikan Gabus dalam bahasa Pekalongan disebut Iwak Bayong atau Kutuk merupakan ikan yang hidup di sungai.
Ikan ini kaya manfaat mulai dari penyembuhan luka hingga membantu proses agregasi trombosit.
Sumber: https://www.halodoc.com/artikel/5-manfaat-ikan-kutuk-bagi-kesehatan-tubuh
Cara Membuat
- 1
Potong ikan, bersihkan kotoran dan cuci bersih.
- 2
Lumuri dengan bumbu, diamkan -+ 15 menit agar bumbu meresap.
- 3
Goreng dalam minyak panas hingga matang.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar. Ikan ini memiliki kandungan gizi yang banyak. Yuk,liat resep ikan gabus ala NayNay yang laen.Makasih resepnya ya mbak @cook_6168662_wa#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad#PaisGuyub_Tumpengan#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang NayNay -
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
Pertama kali makan ikan gabus sewaktu pasca melahirkan anak sulung di rumah mertua, lima belas tahun lalu. Eh, tetiba, pakde sayur langganan nawarin ikan gabus hidup. Lihat bentuknya dan lasaknya sudah bikin saya terkezut.. Hahaha.. Tapi karena penasaran, saya beli deh.. Saya minta pakde yang jadi malaikat mautnya tuh ikan² gabus. Saya takut, soalnya. Hahaha.. Sampai rumah, saya bersihkan sendiri ikan²nya. Sempat teriak² karena ternyata masih kelojotan ikan²nya.. Tapi akhirnya, saya berhasil berdamai dengan rasa takut itu, dan ikan² itu juga sukses jadi lauk di rumah saya. Hihihi.. Life's a learning process.. Hehehe..#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_IkanSegar23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Tangerang indah lestari -
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
Ikan Gabus itu mempunyai daging yang gurih banget. Apalagi kalau ikannya masih seger..hmmm yuamyyy😘 Vitas -
Ikan bayong(gabus goreng) Ikan bayong(gabus goreng)
Dulu nggak suka sama ikan ini karena bentuknya yg ky ular dan licin, tp setelah tau mengandung albumin yg bisa membantu regenerasi sel, sekarang jd suka. Rasanya gurih. Nelly Rofiqoh -
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Ikan#Gabus#Haruan#Goreng#Gampang#Mudah#CepatDuh kalo bicara soal ibu selalu yang diingat adalah masakannya. Khususnya, ibu saya adalah wanita bekerja. Pagi-pagi sekali sudah bangun untuk menyiapkan masakan. Ada sarapan, lalu membumbui ikan yang siap tinggal goreng. Tugas menggoreng adalah bagian saya sebagai anak perempuan tertua. Jadi sejak SMP, saya sudah bisa menggoreng ikan atau masak sayur untuk makan siang bersama adik setelah pulang sekolah. Ikan yang paling sering kami makan adalah ikan gabus/haruan. Biasanya, ibu akan merendamnya dengan asam jawa (tapi minyak jadi cepat gosong, sehingga saya tetap memilih memakai jeruk nipis/lemon).Saya bersyukur ada cookpad yang bisa menyimpan masakan kenangan. Kelak kalau lupa resep-resepnya cukup intip lagi di cookpad. Thankyou ya cookpad😘Selamat hari ibu💐❤️ This -
Sup Ikan Gabus Goreng Sup Ikan Gabus Goreng
GBA 44, 2/12/22Ikan gabus terkenal akan kandungan albumin, yakni protein di plasma darah yang fungsinya menjaga cairan dalam darah tidak bocor ke jaringan lain. Protein ini juga membantu membawa berbagai zat ke seluruh tubuh, seperti hormon, vitamin, dan enzim. Albumin juga memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh Anda.Penasaran dengan ikan yang 1 ini, saya intip resep dari @nathaliatj dan langsung tertarik pada resep ini.Rasanya unik, hanya saja saya kali ini skip angciu. Lain kali saya akan coba masak lagi dengan bahan yg lengkap.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16560712#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Fanny Wijaya -
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
Ada tetangga sebelah rumah menawarkan hasil pancingan suaminya. Langsung dibeli aja mumpung ada. Soalnya sekarang susah banget dapat ikan gabus. Langsung deh cari resep di Cookpad nemu resep mbak cantik Lina Kuw. Digoreng garing plus sambel kemangi & nasi hangat mak nyuuus ...😋#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarProtein Tatik Sugiati -
Ikan gabus goreng Ikan gabus goreng
Merasa sangat bersyukur bisa makan ikan ini,dimana sedari kecil sudah terbiasa makan ikan sungai, sementara diperantauan ikan sungai sangat langka🙏 Veronica Wistati -
58. Ikan Gabus (Haruan) Goreng 58. Ikan Gabus (Haruan) Goreng
Rabu 23 September 2020Bismillah...Ikan Gabus atau yang lebih dikenal dengan nama iwak Haruan didaerah emak ini, sangat disukai sama pak Su. Karena dagingnya yg lembut dan durinya yang kasar . Jadi tidak takut ada durinya yang nyangkut ditenggororokan 😀 Ikan ini juga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita setroke atau pasca operasi. Emak beli ikannya langsung minta dibersihkan dan dipotong potong yaa.. untuk mengurangi sampah dapur . Enaknya tinggal didaerah emak kalau beli ikan kita tidak perlu repot membersihkan ikan sesampainya dirumah. Karena pak Su sukanya digoreng, maka emakpun masak dengan cara digoreng pula 😀#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_id_Borneo#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
Ikan gabus goreng Ikan gabus goreng
Ikan gabus merupakan lauk yg tinggi protein. Bagus banget dikonsumsi. Bumbu halus untuk ikan gabus ini juga bisa untuk bumbu ikan yg lainnya. Yuk dicoba.#CookpadCommunity_kalsel Risda -
-
Ikan Gabus Goreng Ikan Gabus Goreng
Ceritanya baru pulang dari luar kota, masih pingin leyeh-leyeh tapi harus masak. Jadi deh bikin gorengnya pake bumbu instan ;) Indah Triwiartuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)