Kastangel ngeju banget

Alhamdulillah akhirnya bisa juga buat kastangel 😁, walaupun bentuknya blm merata tapi alhamdulillah kalau Rasa Jangan ditanya,enak bgd .. Masya Allah.
Ga nyesel ikut belajar bareng cookpad, terimakasih cookpad Dan terimakasih mba @Phie999 untuk semua ilmu nya semoga dapat pahala yaa mba yg berkali lipat :) .
Happy bgd saya beneran.. Masya Allah Rasa kue nya kayak kue kastangel yg saya jumpai ketika saya pergi ke Rumah saudara saya yg kue nya enak" 😁.
.
Tips membuat kastangel :
# jika tidak memakai keju edam namun menggunakan cheddar dalam adonan, cheddarnya dikeringkan semalaman di suhu ruang/ di letakkan di kulkas dalam keadaan terbuka dan dijauhkan dari daging"an agar tidak terkontaminasi. untuk toping tidak perlu dikeringkan.
# pengadukan bahan kering(tepung terigu,susu bubuk, garam, dan tepung maizena serta keju edam diaduk hingga tercampur rata saja yaa.
# kita harus mengenali suhu oven masing2.
#bila tidak Ada margarin bisa diganti dengan coconut oil atau minyak canola.
.
#bakeasy_kastangel
#bakeasy
#BikinBarengKueKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenApron2022
#week12
#kuelebaran
#topleslebaran
Kastangel ngeju banget
Alhamdulillah akhirnya bisa juga buat kastangel 😁, walaupun bentuknya blm merata tapi alhamdulillah kalau Rasa Jangan ditanya,enak bgd .. Masya Allah.
Ga nyesel ikut belajar bareng cookpad, terimakasih cookpad Dan terimakasih mba @Phie999 untuk semua ilmu nya semoga dapat pahala yaa mba yg berkali lipat :) .
Happy bgd saya beneran.. Masya Allah Rasa kue nya kayak kue kastangel yg saya jumpai ketika saya pergi ke Rumah saudara saya yg kue nya enak" 😁.
.
Tips membuat kastangel :
# jika tidak memakai keju edam namun menggunakan cheddar dalam adonan, cheddarnya dikeringkan semalaman di suhu ruang/ di letakkan di kulkas dalam keadaan terbuka dan dijauhkan dari daging"an agar tidak terkontaminasi. untuk toping tidak perlu dikeringkan.
# pengadukan bahan kering(tepung terigu,susu bubuk, garam, dan tepung maizena serta keju edam diaduk hingga tercampur rata saja yaa.
# kita harus mengenali suhu oven masing2.
#bila tidak Ada margarin bisa diganti dengan coconut oil atau minyak canola.
.
#bakeasy_kastangel
#bakeasy
#BikinBarengKueKering
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenApron2022
#week12
#kuelebaran
#topleslebaran
Cara Membuat
- 1
Bahan A:
Campurkan Dan Ayak tepung terigu, tepung maizena, Dan garam. Aduk rata. Tambahkan keju Edam. Aduk pelan hingga tercampur rata saja. Sisihkan. - 2
Bahan B :
Kocok butter Dan margarin Hingga mengembang Dan pucat. Tambahkan kuning telur. Di kocok hingga rata. (Sebentar saja ya, sampai tercampur rata saja). - 3
Masukkan campuran bahan A (tepung terigu, tepung maizena, garam Dan Keju Edam) ke Dalam campuran bahan B (butter,margarin Dan Kuning telur). Aduk hingga semua adonan menyatu. Tutup adonan dengan cling film. Diamkan Di lemari es /chiller selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit. Keluarkan adonan dari kulkas.
Foto ke 2 : Giling adonan hingga ketebalan Dan panjangnya sesuai yang diinginkan. Potong2 memanjang. Olesi dengan kuning telur. Taburi dengan keju cheddar.
Dari potongan sisa yg pertama : Giling adonan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Olesi dengan kuning telur. Beri topping Taburi dengan keju cheddar.
- 5
Tekan lembut keju menggunakan rolling pin agar keju set. Potong2 kastangel sesuai selera. Pindahkan kastangel Dan Tata kastangel Di Loyang yg sudah Di alasi kertas roti diberi jarak antara kastangel satu ke yg lain yaa.
- 6
Panggang kastangel Di oven dengan suhu 140-150 derajat celcius selama 30 Menit.
(Jika kastangel besar2 oven pada suhu yg Sama Dan selama 40 Menit). Sesuaikan oven masing2 yaa. Angkat. Masukkan ke toples bila sudah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastangel yang ngeju banget Kastangel yang ngeju banget
Ngejuu banget..Jangan lupa tepung terigunya diayak dulu ☺Ditunggu recooknya 😁Source : ncc Zia Rahman -
Kastangel Ngeju Banget Kastangel Ngeju Banget
Aroma keju edam langsung menyeruak seantero rumah..Hmmm..Cookies satu ini kesukaan anak gadis no 2 mbak Tika. Apapun yang berhubungan sama keju doyan buangeet. Yuk kita buat untuk pendamping si putri salju kemarin. Imah Marini -
Kastangel renyah ngeju banget Kastangel renyah ngeju banget
Nyobain bikin kastangel,,buat cemilan,,soalnya suka banyak temen suami yg maen kerumah..dann...berhasil..rasanya ngeju banget🙌🙌 lisna apriliana -
Kastengel ngeju banget Kastengel ngeju banget
Kue ini paling cepet abis sebelum lebaran, kata ponakan2ku kuenya enak, lembut dan kerasa banget kejunya (jadi geer). Okelah cuuss resepnya. Adaptasi dari berbagai resep d cookpad dan ig, disesuaikan dengan bahan2 yang ada. Lina -
Kastengel ngeju banget Kastengel ngeju banget
Recook bunda rosa, suami request kastengel buka2 sy tertarik made in bunda rosa jadi deh eksekusi hanya sedikit ada penambahan maizena, ayo bunda selamat mencoba.. tina -
Kastengel ngeju banget Kastengel ngeju banget
Kastengel ini resep yg paling enak dibanding dg kastengel yg pernah sy buat.Kejunya bener2 kreess terasa enak, gurih renyah.. biar ga penasaran pokoknya wajib dicoba ya moms gampang banget kok Tri Mantikailham -
Kastengel ngeju bangetttt Kastengel ngeju bangetttt
Karena saya pecinta kastengel, alhamdulillah setiap tahun bikin sendiri. Dan ini termasuk resep yang menurut saya berhasil. zarfannisaulya -
Kastangel enak Kastangel enak
Dapat resep ini dari cookpad tapi lupa dari akunya siapa, dicari lagi kok udah gak ada ya. Yah udah deh aku buat dengan versi aku sendiri ya. gita Waluyo -
-
Kastangel renyah gurih Kastangel renyah gurih
Susah bgt nyari kastengel yg cocok d lidah eyke... Krn biasanya klo gk rasa keju bgt / susu banget, ya rasa tepung... Wkakkaka... Akhirnya bisa bikin yg pas di lidah sendiri.. Gk eneg.. Gk berasa keju/susu.. Gurih dan renyah... Aw aw aw... Monggo mampir cookpad buat yg gk suka keju... 🤭🤭🤭 rifka faradhila -
Kastangel ngeju Kastangel ngeju
BismillahKepengen kastangel yang ngeju, meskipun tidak menggunakan keju edam, tapi resep ini sudah ngeju. Agar kuker lebih renyah, untuk keju saya oven dulu sebelum di campur kebahan kue. Oven sebentar hingga agak kecoklatan. Resep kastangel ini saya rebake dari Mbah Andri @lovekitchens24.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#BALONChallenge#SuJu#CPBali_Suju2024 Ima Fatmawati -
Kastangel gurih Kastangel gurih
Ceritanya lagi mau mbuat isian toples sama ngabuburit bareng suami di dapur dengan membuat kuker ini. Taraa jadilah kastangel setoples, selesai mbuat langsung adzan. Alhamdulillah... Ssholekah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar