Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Tahu goreng
  2. 1 buahTahu putih besar (saya 6 buah tahu kuning ukuran kecil)
  3. 1/2 sdtGaram (saya skip)
  4. 1 sdtMerica bubuk
  5. 1/2 sdtPenyedap/kaldu jamur
  6. 2-3 sdmTepung terigu
  7. Saus asam manis
  8. 1-1/2 BuahBawang bombay
  9. 4-5 buahCabai merah/Hijau rajang 0,5cm
  10. 2sium bawang putih
  11. 3 sdmSaus Tiram
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. SecukupnyaAir (65ml)
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu kuning dengan garpu dan berikan lada, penyedap dan tepung terigu. Aduk merata. Bulatkan adonan seperti baso

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu sesuai selera ukurannya hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Berikan saus tiram, saus tomat dan air secukupnya. Masak hingga saus mengental. Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng dan cabai iris. Masak sebentar hingga semua tercampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Enaak banget kayaknya mbak..😋😋Ini tahunya gak hancur ya,?

Resep Serupa