Cheese Meringue Cookies

Lebaran sebentar lagi,,,yg pasti semua toples pasti terisi dg kue² lebaran yaa.
Bikin kue lebaran yg ga biasanya, tahun kmrn ga ada yg beginian,,cari yg unik n pasti enak rasa nya.
#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bandung
Cheese Meringue Cookies
Lebaran sebentar lagi,,,yg pasti semua toples pasti terisi dg kue² lebaran yaa.
Bikin kue lebaran yg ga biasanya, tahun kmrn ga ada yg beginian,,cari yg unik n pasti enak rasa nya.
#RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin hingga lembut lalu masukkan kuning telur mixer sampe rata saja matikan mixer. Masukkan tepung terigu, maizena n keju uleni hingga Kalis.
- 2
Rolling adonan dg ketebalan ½cm lalu cetak bulat uk. 2cm n tata d loyang lalu panggang selama 20mnt. angkat dinginkan.
- 3
Meringue : mixer putih telur n air jeruk nipis hingga berbusa banyak masukkan gula halus secara bertahap persendok hingga adonan meringue kaku (soft peak).
beri pasta moka n coklat bubuk lalu mixer kembali hingga rata, masukkan dlm piping bag lalu n cetak d atas cookies - 4
Panggang kembali selama 1½-2jam dg api kecil (suhu 100⁰C), tiap 20mnt buka tutup oven lalu tutup kembali ini tujuan nya biar meringue tidak pecah.
setelah matang matikan oven n diamkan cookies dlm oven hingga dingin. masukkan cookies dlm toples kedap udara. Cookies pun siap.
Resep Serupa
-
135. Cheese Meringue Cookies 135. Cheese Meringue Cookies
Bismillahirrahmanirrahiim..Clue Ramadan Camp Misi 7 kali ini yaitu menjawab tantangan dari Mamah membuat "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatannmu ga ada lawan"..Temanya kuker yang tak biasa.. wah kira² apa ya..?Langsung ngecek perbekalan kue, pas buka kulkas mentok ni mata liat stok "putih telur" sisa bebikinan nastar dan kaasstengels sebelumnya yang lumayan banyak.. sayang aja kalo kelamaan ga kepake.. jadi browsing² kuker berbahan putih telur, last...pilihan saya jatuh ke " Meringue Cookies" .Memang proses bebikinannya lumayan lama ya bun, tapi begitu selesai leganya double.. karna anak² hepi..happy juga little bit worry..Happy nya anak² bolak balik dapur sejak dari bikin base cookiesnya sampe harus diumpetin sebagian krn belum selesai bahan meringuenya, worrynya.. bakalan ga jadi kuker untuk lebaran ini.. jelas untuk camilan.. wkwkkwkkwkk 😆Makasih banyak cookpad, telah menginspirasi Ibun² saliha misalnya saya untuk tidak membuang lagi bahan² sisa..xixiixiixii.. 😁😁Ini pertama kalinya sy bikin meringue cookies dg sedikit modifikasi, mohon dimaklumi jika masih banyak kekurangannya ya bun..bikin ya bun, anak² pasti suka...pasti bisaa.. 😘source : ayoe_widya83 (ig)Tiro, 23 April 2022GBA, Minggu ke 12#PekanPosbar#RamadanCamp_Misi7#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut Dapu Mi Wina 💕 -
Meringue Cookies Meringue Cookies
BismillahResep Buku Go Kitchen 2 Restu Utami DewiCookies fav anak², cookies ini paling akhir dibuatnya krn skalian ngabisin stok putih telur 😆 tp abisnya paling duluan 😂.#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Bismillah...Assalamu'alaikum....Tertantang banget dg kukis yg satu ini....Jadi inget ma cloud bread....hampir2 mirip gtu yaaa😄🥰Pake resepnya mba @monica_novara ...tapi hasil buatanQ ga isa secantik punya mba mon🥺😭😭Ya maklum aja yaaa.....mba monica sang master🤩😘#semangcook_kukerku#RamadanCamp_misi7#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#ceritaDapurHariIni Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Siapa yang punya stok putih telur berlimpah sehabis bikin kue kering??yuk kita diguyurin buat dihabisin,bikin meringue cookies ini pasti anak² pada suka karena rasanya yang manis dan enaak 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#KuePutihTelur Adelia Firdaus -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Assalamualaikum, holla Cookpaders..Masih edisi yang manis-manis untuk menu bakulan edisi lebaran *kali aja bisa jualan yakan?😅 Aku lagi mencoba bikin cookies yang simple dan unik. Yap, meringue cookies. Ini perpaduan antara putih telur dan gula halus yang di mix. Sengaja aku bikin warna warni biaar unyuk unyuk, cz target market nya biasanya mak mak yg punya anak😂. Rasanya manis, renyah dan lumeerrr dimulut. Oiya, ini salah satu ide bakulan saya yang sekiranya bisa untuk dijadikan bisnis jualan. Apalagi kan mau deket lebaran, pasti cookies sperti ini bisa dipasarkan. Terimakasih @Bu Isnawati dan @Mba Nuning Putri selaku pembawa materi dikelas online yang lalu dan memberi tugas untuk tetap terus #BelajarBarengCookpad, serta memotivasi untuk memaksimalkan kemampuan didapur dengan keahlian yg kita miliki. Salam manis..😘 #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #Cookpad_id Lala Laela -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Kemarin coba bikin nastar (ga aku posting karna rada gosong huhuhu).. ada sisaan putih telur deh tersimpan di kulkas.Hari ini si putih telur dieksekusi jadi camilan manis yang imuuuut. Ini pertama kali aku bikin, dan pertma kali aku makan. Alhamdulillah oke.Tapi hati hati yaa makan meringue ini, kandungan gulanya tinggi. Jadi makan secukupnya ajaaa.Yuk buat cookies yang beda, #BikinRamadhanBerkesan . Hani Rafika Santi (Bakari Kitchen) -
Meringue cookies Meringue cookies
Meringue cookies atau juga bisa di sebut dengan "Kue Busa" adalah kue kering yang manis dan ringan, yang adonannya dibuat dari putih telur yg dikocok hingga berbusa dengan gula halus hingga kaku.Kue ini manis dan mudah larut di mulut.Bahan tambahan tepung maizena di resep ini berfungsi sebagai bahan pengikat adonan agar adonan bisa lebih renyah dan padat.Resep mba eunike lilianaSekalian setor challenge minggu ke 11#berburucelemekemas#resolusi2019 Dek_mila12 -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Makasie banyak kak @mima_putri buat resepnya yg simpel dan nagihin lagi.Kalau lagi banyak stok putih telur, mending dibikin ini aja lhooo.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur Florensia Wenda -
Meringue Cookies Meringue Cookies
POSBAR KE 3 TEMA COOKIES 🍪Pekan ini temanya Cookies dari berbagai negara kebetulan aku punya fosil nih yang mau aku keluarkan untuk posbar dengan tema CookiesResep ini aku lihat dari Cookpad negara Perancis @unamourdecuisine namun ada beberapa tambahan bahan juga dari aku jadi resepnya ada sedikit remake yah guysTema posbar ku pekan ini adalah meringue CookiesKata meringue sendiri pertama kali muncul dalam sebuah buku masak Prancis pada tahun 1692. Resep dari meringue sendiri telah banyak dimodifikasi oleh banyak chef Italia mulai dari akhir tahun 1700-an.Meringue adalah kue kering yang manis dan ringan. Adonan dibuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dengan gula halus hingga kaku. Kue dibentuk dengan bantuan kantong segitiga, dan dipanggang perlahan di dalam oven.Sebelum buat ini aku nggak pernah nyangka bakal berhasil soalnya baru pertama kali jga buatnya ternyata berhasil dan rasanya unik gitu guys ada rasa manis dari gula dan ada rasa asam dari si lemon tapi enak sih jadi cemilan dan bahkan kayak permen tapi Cookies heheKalau kalian penasaran yuk cobain dan kirim cooksnapnya yah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BakeWithLove2025#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Meringue adalah kue kering yang manis dan ringan. Adonan dibuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dengan gula hingga kaku. Kue ini dipanggang perlahan di dalam oven dan mudah larut di dalam mulut. Kue ini diklaim sebagai ciptaan seorang pembuat kue bernama Gasparini dari Swiss pada tahun 1720. Ia membuka toko di Mehrinyghen, sebuah kota kecil di Sachsen-Coburg und Gotha, Jerman, atau di Swiss menurut sumber lain. Kue kering bernama meringue pertama kali muncul dalam buku resep masakan oleh François Massialot yang diterbitkan tahun 1692. Ketika buku resep tersebut diterjemahkan pada tahun 1706, istilah meringue untuk pertama kalinya masuk ke dalam buku berbahasa Inggris.Abad sebelumnya, dua manuskrip Inggris dari abad ke-17 memuat resep kue kering yang bisa dikenali sebagai kue busa. Pada waktu itu, kue ini disebut "white biskit bread" (roti biskuit putih). Resepnya ditulis pada tahun 1604 oleh Lady Elinor Fettiplace dari Appleton di Berkshire (sekarang Oxfordshire), Inggris. Resep serupa menyebut kue ini sebagai "pets" dalam koleksi resep yang ditulis oleh Lady Rachel Fane dari Knole, Kent, Inggris.Nah itu dia sejarah dari Meringue Cookies, klo dibaca sejarahnya emng ribet sih, tp bikinnya superrr gampang kokkk, cuss langsung ajaa simak resepnya.Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Punya putih telur sisa bikin kue pie daripada cuma dikukus dan dicampur masakan, sekali-kali dibuat model ginian aja biar gak bosen.cuma 3 bahan dan jadi banyak banget.Source : @cook_4096619 Nanik Cahyani Hernowo -
Meringue Cookies Meringue Cookies
Baru ikut kursus online langsung praktek, resep ini dari Chef Mei Mei Tanudjaja..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Aulia Indriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)