Nangka Goreng

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

🌿Dari kebun : Nangka🌿
Kemarin panen nangka, lumayan bisa di bikin campuran minuman plus sebagian nya lagi di goreng. Ini resep ngarangku sendiri sejak kuliah dlu, biasanya aku kasih keju dan selai blueberry, tapi lagi pingin yg classic gini aja enak, wangi, lebih, gurih dan renyah lo.
#PejuangGoldenBatikApron

Nangka Goreng

🌿Dari kebun : Nangka🌿
Kemarin panen nangka, lumayan bisa di bikin campuran minuman plus sebagian nya lagi di goreng. Ini resep ngarangku sendiri sejak kuliah dlu, biasanya aku kasih keju dan selai blueberry, tapi lagi pingin yg classic gini aja enak, wangi, lebih, gurih dan renyah lo.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuah nangka, potong sesuai selera
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 2 sdmbiji wijen
  4. Batter :
  5. 150 grtepung terigu protein sedang
  6. 300 mlair
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 2 sdmmargarine (pakai royal palm*a lbh wangi)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtbaking powder (agar lbh renyah)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, campur semua bahan Batter, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Jika agak encer bisa tambahkan tepung, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air (konsistensi sedang).

  2. 2

    Kemudian masukkan potongan nangka dan biji wijen. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng adonan sesendok demi sesendok. Goreng hingga kuning keemasan dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa