Gammi Tahu (M15)
#DionUliOnonSitap_Gammi
#KreasiGammi
#CeritaDapurHariini
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCoCoK
#KhasKaltim
#DionUliOnonSitap
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
Gammi adalah kata lain dari Sambal... Praktis penyajiannya tapi kalap saat menikmatinya... Gimana tidak 1 porsi Gammi ini bisa 2 sampe 3x nambah Nasi... Duuh mo nangis atau ketawa ni. Apa lagi Nasinya dalam kondisi hangat.
Jadi teman² Cookpanders belum nyampe Kalimantan Timur deh judulnya kalau belum pernah merasai Nikmatnya Kuliner yang satu ini.
Dulu sih Gammi lebih ke Ikan Bawis khas Yang ada di perairan Kota Bontang dan sekitarnya. Namun karena perkembangan zaman dan teknologi Gammi dipadukan dengan selera masing² saja. Pokoknya Gammi merupakan pendamping Nasi yang top Markotooop😂
Gammi Tahu (M15)
#DionUliOnonSitap_Gammi
#KreasiGammi
#CeritaDapurHariini
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCoCoK
#KhasKaltim
#DionUliOnonSitap
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
Gammi adalah kata lain dari Sambal... Praktis penyajiannya tapi kalap saat menikmatinya... Gimana tidak 1 porsi Gammi ini bisa 2 sampe 3x nambah Nasi... Duuh mo nangis atau ketawa ni. Apa lagi Nasinya dalam kondisi hangat.
Jadi teman² Cookpanders belum nyampe Kalimantan Timur deh judulnya kalau belum pernah merasai Nikmatnya Kuliner yang satu ini.
Dulu sih Gammi lebih ke Ikan Bawis khas Yang ada di perairan Kota Bontang dan sekitarnya. Namun karena perkembangan zaman dan teknologi Gammi dipadukan dengan selera masing² saja. Pokoknya Gammi merupakan pendamping Nasi yang top Markotooop😂
Cara Membuat
- 1
Potong² Tahu, Bawang Merah dan Tomat, sisihkan
- 2
Ulek Kasar bumbu²nya
- 3
Masak beserta cobeknya diatas api sedang. Tambahkan Minyak Goreng, potongan Bawang dan tomat. Tunggu panas dan bumbu matang.
- 4
Masukkan Potongan Tahunya dan air agar bumbu meresap sempurna. Aduk rata tunggu kadar air menyusut. Koreksi rasanya, angkat.
- 5
Sajikan langsung diCobek dalam kondisi Panas.
Resep Serupa
-
Gammi Tahu Gammi Tahu
Sambal Gami merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan Timur.Sambal tersebut memiliki ciri khas, yaitu proses pembuatannya langsung di atas cobek tanah liat.Di Bontang, sambal tersebut biasanya diberi tambahan ikan bawis. Konon, ikan bawis hanya ada di perairan Bontang saja.Lantaran itulah, biasanya ikan bawis diganti dengan protein hewani lainnya, seperti ayam, udang, atau cumi dll. (Sumber : tribunnews.com)Source resep : @cook_6168662_waLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16187174#WongKitoCooksnap_Widjie#Cookpadcommunity_Palembang#bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
15. Takar Tahu 15. Takar Tahu
Sy mengenal masakan ini dari mama mertua. Biasanya ini buat barengan sayur bening bayam/kelor. Dibuat puedesss makin enak .. ini ya sambel penyet tahu versi kuah 😁
-
15.Asem-asem Iga Tahu 15.Asem-asem Iga Tahu
Mau masak iga tapi tidak di sop maka coba deh iganya diasem-asem dengan tahu ternyata seger juga.#PejuangGoldenApronBatik
-
Tahu Mbledos Level 15 Tahu Mbledos Level 15
Enak bgt bund, apalagi di santap pas anget2 nya.. Pedas gilaaaa
-
-
Gadon Tahu Gadon Tahu
Siapa bilang tahu cuma enak digoreng?Cobain deh gadon tahu...olahan tahu yang lembut dan gurih dikukus di dalam takir daun pisang.Apalagi ditambah daun kemangi di dalam adonannya...jadi tambah wangi dan sedap.Enak dimakan pakai nasi anget atau digadoin aja 🙂#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka
-
-
-
PGBA20 Sapo Tahu PGBA20 Sapo Tahu
#PejuangGoldenBatikApronMenu di resto s*laria yg wajib di pesan bagi kami adalah sapo tahu.Berhubung jauh lokasinya, harus menempuh 2 jam perjalanan dari rumah, dan lagi hemat, kita buat sendiri ajalah dirumah.Rasanya gak mirip sih, tapi ya gak jauh beda juga, yg penting nikmat yakaaan kaaaak.Yuk ambil nasi hangat buat teman makan sapo tahunya.#PekanPosbar#TahuTempePeriode 6 - 12 Juni 2022#DapurHangat_IbunyaDuoAlyssa
-
Sup Bening Tahu Sup Bening Tahu
Sup yang paling gampang, simple dan anak2 suka. Kedua putri kecilku habis mandi dan lihat sayur berkuah langsung pengen nyobain kuahnya, alhasil belum pakai baju masih pakai handuk udah minta disuapin sayur pakai nasi#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon
-
Bola Tahu (MPASI 12+) Bola Tahu (MPASI 12+)
Nyobain berbagai makanan untuk mengatasi anak GTM. Ini rasanya gurih, sedikit renyah diluar dan lembut di dalam. Untuk keluarga juga bisa ya, gak cuma anak bayik 🤓
-
Tumis Tauge Tahu (T3) Tumis Tauge Tahu (T3)
Pengen masak, tapi bahan belum disiapin, adanya ya cuma itu dilemari es, jadi kepikiran bikin tumis tahu toge , udah lama kaga, kan jadi pengen 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)