Keciput

rika rayung
rika rayung @rikarayung
Sidoarjo

Snack kesukaan ibu sy, karena waktu kecil suka d buatkan oleh budenya. Rasanya renyah tp tidak rapuh, gurih dari santan, wijen dan margarin serta manis lamat2 membuat rasanya sempurna. "Bener seperti ini mbk, persis yg seperti dulu" begitu responnya, senang.
Dan akhirnya snack ini jd favorit sy jg😍😍

#Week13
#PejuangGoldenBatikApron

Keciput

35 orang berencana membuat resep ini

Snack kesukaan ibu sy, karena waktu kecil suka d buatkan oleh budenya. Rasanya renyah tp tidak rapuh, gurih dari santan, wijen dan margarin serta manis lamat2 membuat rasanya sempurna. "Bener seperti ini mbk, persis yg seperti dulu" begitu responnya, senang.
Dan akhirnya snack ini jd favorit sy jg😍😍

#Week13
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3jam
2 toples 500g
  1. 250 gtepung ketan
  2. 20 gtepung tapioka
  3. 65 ggula halus
  4. 50 gmargarin
  5. 50 gsantan kental instan
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyaair hingga adonan bisa d pulung (sy 25ml)
  9. 150 gwijen putih

Cara Membuat

3jam
  1. 1

    Masukkan tepung2an, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan margarin, aduk. Masukkan telur dan santan, aduk

  2. 2

    Setelah adonan berpasir, tambahkan 2 sdm air hingga bisa d pulung. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, spuitkan seukuran sesuai selera. Celupkan air baru gulingkan d wijen

  3. 3

    Goreng dg api keciil sekali, kl sudah mengapung, aduk sesekali. Goreng hingga golden brown dan bau wijen menguar seluruh dapur. Sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika rayung
rika rayung @rikarayung
pada
Sidoarjo
cooking is my passions
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa