Keciput

Snack kesukaan ibu sy, karena waktu kecil suka d buatkan oleh budenya. Rasanya renyah tp tidak rapuh, gurih dari santan, wijen dan margarin serta manis lamat2 membuat rasanya sempurna. "Bener seperti ini mbk, persis yg seperti dulu" begitu responnya, senang.
Dan akhirnya snack ini jd favorit sy jg😍😍
Keciput
Snack kesukaan ibu sy, karena waktu kecil suka d buatkan oleh budenya. Rasanya renyah tp tidak rapuh, gurih dari santan, wijen dan margarin serta manis lamat2 membuat rasanya sempurna. "Bener seperti ini mbk, persis yg seperti dulu" begitu responnya, senang.
Dan akhirnya snack ini jd favorit sy jg😍😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung2an, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan margarin, aduk. Masukkan telur dan santan, aduk
- 2
Setelah adonan berpasir, tambahkan 2 sdm air hingga bisa d pulung. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, spuitkan seukuran sesuai selera. Celupkan air baru gulingkan d wijen
- 3
Goreng dg api keciil sekali, kl sudah mengapung, aduk sesekali. Goreng hingga golden brown dan bau wijen menguar seluruh dapur. Sajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keciput Keciput
Untuk pekan inspirasi minggu ini cobain bikin jajanan yang namanya keciput.Keciput adalah makanan ringan yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah dan sekitarnya, mirip dengan onde-onde sekilas kalo dilihat, tapi yang membedakan keciput dg onde-onde adalah bentuk dan isinya.Kalau onde-onde bentuknya cenderung lebih besar dan dalamnya ada isian berupa kacang hijau yang manis, sedangkan keciput bentuknya jauh lebih kecil dan tidak berisi, padat dan gurih renyah ketika digigit, ada yg berbentuk bulatan kecil, dan ada jg yg berbentuk bulatan lonjong dg baluran wijen diluar.Ini jadi salah satu jajanan oleh-oleh khas kota Kudus.Pertama kali bikin ini dan alhamdulillah berhasil 😂Source : buku resep simple frida @fridajoincoffe#PekanInspirasi#PekanKudus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Keciput Keciput
#BikinRamadhanBerkesanDay25Gunakan api sangat kecil ketika menggoreng,tujuanya agar keciput matang hingga ke dalam,goreng hingga berwarna coklat,kalau matangya tidak sempurna keciput yang dihasilkan tidak akan renyah dan kriuk.Resep saya pakai bunda Daffa.Saya tambahkan garam dan vanili agar lebih wangi dan gurih. Bunda Kiana Khansa -
Keciput Keciput
Ceritanya sudah lumayan lama beli tepung ketan putih sama wijen, rencana mau bikin onde² pelangi karna kebetulan juga ada stok kacang hijau di kulkas. Tapi gak sempat². Karna sempatnya pas menjelang hari raya, ya udah deh bikin keciput buat isi toples hehee. Alhamdulillah ngurang²i beli jajan bikinan pabrik 😍 dapoer_sekartaji -
Keciput Keciput
(31) 11.08.2019Ada banyak nama lain untuk camilan yg satu ini diantara onde-onde ceplus dan di Makassar sendiri lebih familiar dengan nama Kacipo. Bentuknya terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini, rasanya sangat renyah dan tanpa isian.Source: Dapur Ungek#BeburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Makassar Rhiny Fanila -
Keciput Keciput
Source : @devinahermawanWaktunya Semarak Clover 🥳 pemenang semarak Minggu ini adalah mbak @dessy_solehyanti 👏 mbak Dessy mengajak kita buat olahan berbahan wijen, berhubungan punya tepung ketan sedikit dan keju sedikit akhirnya kepikiran bikin keciput aja 😁 Alhamdulillah ga bolos 🤭 semoga berkenan ya para mbakmin dan mbak Dessy 🙏🫶#GAKreasiBerWijen#Semarak_GAKreasiBerWijen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Keciput Keciput
Source: @nadia_santosoTugas bikin Baking Cooking Lovers nya AOP (Art of Plating Indonesia) dg tema Ada Wijen nya, aku bikin ini, dan baru tau namanya keciput, unyu2 ya?😁 rasanya gurih gitu, bukan sebangsa onde2 yg dalamnya kacang ijo dan manis ya moms.Tips supaya ttp renyah dan tidak alot/ keras klo sdh dingin , bikin bulatannya kecil2, lbh kcl drpd kelereng, krn ketika digoreng jd mengembang lbh besar.#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Keciput Keciput
Ini hasil dari sebuah keisengan bersama anak wedok,ketika si anak mulai bosan dirumah dengan segudang mainannya maka bunda harus pinter2 nyari permainan baru.....sambil ngajarin anak bentuk adonan,tapi tenang tangan anak di jamin bersih saat ikutan....#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#Telur#BakingPowder#Santan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#MasakEnak#BagikanInspirasiMu Jemari_Yurie -
Keciput Keciput
Cemilan mungil asal Lombok ini, banyak dijual di pasar namanya Keciput.Kali ini aku buat untuk teman anak anak bersantai dirumah, karena setelah lebaran masih ada beberapa hari libur.Rasanya manis, gurih, renyah pastinya bikin nagih banget. Nggak percaya ?, cobain aja bikin, biar ngg penasaran ya mom...😍Tapi kalau mau yg seenak ini, sebaiknya membuat sendiri dan tentunya harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas se perti yang kutulis pada resep dibawah ini ya..❤Source : Bola DeliTips : Saat menggoreng, jangan diaduk sebelum warna berubah, karena wijen akan mudah lepas.#RamadanPilihMasak#jajananPasar#EnaknyaJadiBeda#GlutenFree#cookpadcommunity_jakarta Lina Bachry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar