Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang segar
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdmsaus sambal
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasLengkuas, geprek
  7. secukupnyaGaram,
  8. secukupnya atau seleragula, kaldu jamur
  9. 1 buahJeruk nipis,
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. secukupnyaCabe keriting,
  15. irisRawit orange dan hijau,

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sampe harum lalu masukan daun jeruk dan lengkuas aduk rata. Kasih air sedikit

  3. 3

    Masukan udang dan bumbu2 garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis, saus sambal dan air perasan jeruk nipis. Test rasa.

  4. 4

    Udang asam manis pedas siap dinikmati😋🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mernih
mernih @cook_17022978
pada
Kelapa Gading, Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa