Oseng Daun Pepaya
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Sebelumnya kepada teman-teman cookpaders, saya mengucapkan "Mohon ma'af lahir dan batin. Mohon dima'afkan bila saya ada kesalahan baik yang disengaja atau tidak disengaja." 😇
Kalau pas lebaran udah mulai bosan makan masakan yang bersantan, saatnya cari yang seger-seger. Eeiits, bukan es-esan ya.. tapi sayuran warna warni yang seperti pelangi - eh, apasih... (¬_¬)
Waktu scroll² galeri resep mbak Indah, kok saya tertarik sama oseng daun pepayanya. Ngingetin saya pas jaman kuliah dulu, tiap hari ada ibu² yang jualan nasi kucing keliling, salah satu menunya ada yg pakai oseng daun pepaya. Ternyata enak lho... 😄
Ya udah, akhirnya sambil nostalgia jaman nge-kost dulu, saya memutuskan masak oseng daun pepaya deh. Ini bener² menu masakan ala kampung banget, cukup pakai nasi aja udah nikmatnya tiada tara 😂
Btw, di resep asli pakai teri nasi, telur puyuh dan tomat, tapi saya skip karena nggak punya bahannya. Saya cuma pakai sosis sebagai pelengkap.
Source resep: mbak Indah @indahmei
#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Semangcook_SayurSegar #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CeritaDapurHariIni
Oseng Daun Pepaya
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Sebelumnya kepada teman-teman cookpaders, saya mengucapkan "Mohon ma'af lahir dan batin. Mohon dima'afkan bila saya ada kesalahan baik yang disengaja atau tidak disengaja." 😇
Kalau pas lebaran udah mulai bosan makan masakan yang bersantan, saatnya cari yang seger-seger. Eeiits, bukan es-esan ya.. tapi sayuran warna warni yang seperti pelangi - eh, apasih... (¬_¬)
Waktu scroll² galeri resep mbak Indah, kok saya tertarik sama oseng daun pepayanya. Ngingetin saya pas jaman kuliah dulu, tiap hari ada ibu² yang jualan nasi kucing keliling, salah satu menunya ada yg pakai oseng daun pepaya. Ternyata enak lho... 😄
Ya udah, akhirnya sambil nostalgia jaman nge-kost dulu, saya memutuskan masak oseng daun pepaya deh. Ini bener² menu masakan ala kampung banget, cukup pakai nasi aja udah nikmatnya tiada tara 😂
Btw, di resep asli pakai teri nasi, telur puyuh dan tomat, tapi saya skip karena nggak punya bahannya. Saya cuma pakai sosis sebagai pelengkap.
Source resep: mbak Indah @indahmei
#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Semangcook_SayurSegar #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Tumis cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- 2
Masukkan sosis dan daun pepaya. Aduk-aduk sebentar.
- 3
Masukkan lengkuas, daun salam, saus tiram, kecap manis dan gula pasir. Aduk semuanya hingga tercampur. Koreksi bumbu jika perlu. Masak hingga matang. (saya pakai garamnya sedikit aja karena udah gurih pakai saus tiram)
- 4
Setelah matang, tata dalam piring saji. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
📝Kamis25Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Arisan CookSnap 3C yang dapet ibu @mamafathan. Mama pulang dari pasar belanja daun pepaya yang sudah direbus, minta dimasakin oseng ya Kik.. Cari ² resepnya ada ternyata, pas banget ada rebon juga 🤭.Terimakasih Bu Risa sehat² selalu ya 🙏🥰Source : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15213152#ArisanCookSnap3C_Mamafathan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Rabu, 21 Desember 2022Belanja pagi-pagi, ada daun pepaya rebus yg diplastikin gitu. Akhirnya beli seplastik aja, entah diolah kapan.Eh ternyata sorenya bingung masak apa, yaudah daun pepayanya bikin oseng aja. Cari resep Bunda Didi di website. Alhamdulillah nemu resep yang pakai udang ini, jadi saya semangat makannya deh. Daripada daun doang kan ya. Wkwk. Silakan dicoba yaa, saya tunggu cooksnapnya 😉#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Ibu jual sayur ada daun pepaya yang sudah direbus, ehh ada udang kecil juga. Kata si ibu daun pepayanya ngga pahit. Duhh duhh, aku #PilihMasak oseng daun pepaya pake udang kecil.Kebayang nikmatnya dimakan pake nasi hangat.#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Tema #BALONChallenge minggu ini adalah masakan tentang daun-daunan, dan pilihanku jatuh pada daun pepaya..Dulu tidak suka karena rasanya yang pahit, tapi sekarang sudah jadi favorit..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#KopiJos_KreasiDaun#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Belum bisa move on sama daun pepaya. Tapi ga asik kayaknya kalo makan daun pepaya tapi ga pahit ya 🤣🤣 jd hari ini masak oseng daun pepaya ditemani perkedel tahu fantasi. Next time saya share resep tahu fantasi ya, cz tadi ga sempat foto karena dapat sms dari mertua ada yg mau lahiran pagi2. Jdnya buru2 anter anak renang dan langsung cuuzz ke klinik
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Pernah beli oseng daun pepaya tapi pahitnya ga ketulungan.. pahitnya pare masih bisa diajak damai, kalo daun pepaya.. nyerah dehKemaren pas belanja di pasar, dikasihlah daun pepaya 5 ikat.. udh ditolak, si ibu penjual sayur msh aja maksa. Ya wis lah.. akhirnya kubawalah itu daun pepaya. Mau dibuang sayang, masa rejeki dibuang?.. udh ditawarin ke tetangga ga da yg mau, katanya ga kuat sm pahitnya. Oke fine, akhirnya kurebus semua itu daun pepaya.. terlintaslah utk mencuci daun pepaya berulang² setelah direbus.. siapa tau aja bisa mengurangi rasa pahitnya. Dan bener loh.. stlh dicuci dan diperas berulang.. berkurang juga rasa pahitnya..Daaann.. jadilah oseng daun pepaya ala Ira 😘
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Dulu tidak suka daun pepaya karena rasanya yang pahit. Tapi setelah tahu cara mengolahnya utk menghilangkan rasa pahit jadi suka masak oseng ini.
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Sebagai oleh2 untuk mbak Rani karena sudah memberikan banyak cerita dan inspirasi maka kali ini saya cooksnap resep beliau oseng daun pepaya 😍😍Sarapan jadi nambah nih, apalagi ada temennya krupuk biar tambah ramai 😃😃😃Source mbak Rani @RaniAriefah20#Resep37_feb23#ArisanColamFebruari2023#CooksnapRaniAriefah#CookpadCommunity_Malang
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Masakan jawa yang mudah dibuat, praktis dan ekonomis 😁💕.Saya recook resep Nay's Kitchen, karena bumbu-bumbu yang dipakai mirip banget dengan bumbu yang biasa dipakai ibu saya 😁🤗Dalam resep ini saya tambahkan telur puyuh dan tomat, untuk menambah isian, biar rame osengnya. Tinggal tambah tempe atau tahu goreng, sudah terasa lengkap lauk makan siangnya 🤭.#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu32#LoveSayuran#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang#LihaiRecook3_Semarang
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Bismillah...Assalamualaikum....Posbar arisan cooksnap resep mb @RaniAriefah20 dan kali ini saya cooksnap oseng daun pepaya. Kebetulan punya daun pepaya yang masih seger karena baru metik dengan menambahkanteri sisa yang ada di kulkas.Yuuk...langsung aja goyang sutilColek mb @yanti_sutantoSumber resep: @RaniAriefah20https://cookpad.wasmer.app/id/r/16602862#ArisanColamFebruari2023#CooksnapRaniAriefah#CookpadCommunity_Malang
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Ibu sangat suka olahan yang pahit2 seperti olahan pare, bunga dan daun pepaya, dan itu menular pada anak2nya menyukai olahan yang pahit2, kebetulan di rumah ada pohon pepaya, jadi aku suka masak oseng daun pepaya kalo lagi kangen masakan ibu... walau resep sama tapi perasaan sih rasanya lebih enak bikinan ibu.. Haha...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
-
Oseng Daun Pepaya Oseng Daun Pepaya
Saya tambahkan 2sdm garam saat merebus daun pepaya agar daun pepaya tetap hijau dan tidak berubah warna. #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar