Kastengel
Source: channel YouTube fun cooking with yakikuka
Pertama kali buat kue kastengel,karena adek keponakan yang pengen banget makan kue kastengel. Dalam bayangan saya,rasanya cuma asin dan gurih saja....karena saya belum pernah makan juga🤭🤭
Waktu sudah buka,langsung saja icip kuenya...dan ternyata enak banget. Ada manisnya dikit,terus asin gurih.
Kastengel
Source: channel YouTube fun cooking with yakikuka
Pertama kali buat kue kastengel,karena adek keponakan yang pengen banget makan kue kastengel. Dalam bayangan saya,rasanya cuma asin dan gurih saja....karena saya belum pernah makan juga🤭🤭
Waktu sudah buka,langsung saja icip kuenya...dan ternyata enak banget. Ada manisnya dikit,terus asin gurih.
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula halus hingga rata dengan whisker,lalu masukkan kuning telur kocok lagi hingga benar-benar rata.
- 2
Lalu masukkan keju yang sudah di oven ke dalam adonan,aduk rata. Setelah itu masukkan terigu yang sudah di ayak secara bertahap sambil diaduk hingga rata dengan whisk atau spatula.
- 3
Setelah adonan rata,ambil sebagian adonan,Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm lalu potong-potong persegi panjang. Tata dalam loyang yang dialasi kertas roti,beri bahan olesan lalu beri keju taburan secukupnya.
- 4
Panggang hingga kecoklatan dengan api kecil dan loyang sering di ubah2 posisinya.
- 5
Setelah matang dan dingin,simpan dalam wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Salah satu cemilan pengisi toplea lebaran dirumah yang nggak pernah absen untuk dibuat. Meski satu keluarga nggak terlalu suka karena rasanya yang asin gurih. Kali ini pakai resep teh ricke yang saya modif dengan sedikit tambahan satu sendok gula pasir halus. Tujuannya semoga satu rumah juga mau icip kastengel ini. Terbukti dari ibu yang mau icip dan bilang rasanya pas nggak enek dan asin. 😊 #pejuanggoldenapron3
-
Kastengel Kastengel
I ❤ itKue asin gurih ini juga jadi salah satu hidangan kue lebaran di meja rumah saya yg akhirnya sering dipesan temen temen terdekat. Awalnya dapat resep dari temen tp pertama bikin gagal 🤭, akhirnya takaran beberapa bahan nyontek dari resepnya Blue Band. Selamat mencoba mama, jangan lupa comment nya yaa.. Biar saya juga bisa belajar dari mama semua 🤗.
-
Kastengel Kastengel
Masya Allah seneng banget kali ini dapet kesempatan lagi ikut kelas #bakeasy_kastengel sama Mba @Phie999 ( inspirasi resep : Phie Kitchen) untuk membuat kastengel dan kue kue turunannya.Nah, kali ini saya bikin kastengel dengan cheddar, karena kesulitan dapet keju edam dan parmesan di waktu yang lumayan mepet. Maklum libur 3 hari udah mau cuss ke rumah ibu mertua.. 😁Tips dan trik dari Mba Phie kalo pake keju chedaar adalah..Mengeringkan keju cheddar semalam di angin anginkan di tempat kering dan tidak berdebu ya, tujuannya mengurangi kadar air pada keju muda ini. Dari rasa tentu akan berbeda ya, dibanding menggunakan parmesan dan edam yang ngeju banget kastengelnya karena jenis keju tua. Tapi pake cheddar tetep enak kok dan tentunya lebih ekonomis ya😆Pokoknya saya kalo anak sama suami udah approved, saya sudah bahagia, daan hasil kastengel ini approved 😃..Btw, saya memotongnya kurang rapih ya, harusnya pake macem penggaris atau sejenisnya biar panggangannya merata warnanya. Tapi buat yang pertama bikin kastengel dan kedua kalinya bikin kuker oven saya cukup seneng dan bersyuukur dengan hasilnya. 😊#bakeasy_kastengel#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Tangerang
-
Kastengel Kastengel
Kastengel yang ini saya suka karna ga eneg ngemprul dan gurih,,pernah bikin yg pake keju bnyk banget malah g kemakan 😁,dlu saya ga suka nyemil kuker ini karna koq rasanya asin 🤣, pas suatu ketika 😁,,,,saya makan kue nastar dan kastengel ini naaah saat itu pula saya bisa merasakan nikmatnya kuker ini 🤣,jdiii buat saya rumusnya harus makan kuker yg manis dl baru makan kuker ini,,,🙂🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar