Nasi Rames

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Alhamdulillah... Akhirnya bisa lebaran dikampung halaman, setelah sekian purnama stay at home.... Tradisi Lebaran dikampung mmg berbeda... Lebih ramai dikampung... Yg dirindukan Lebaran dikampung selain Keluarga.. Makanannya, Masakan Ibuuuuu.... Huuuu 😍😍 Tradisi dirmhku klo lebaran bikin Nasi Rames... yg isinya ada opor daging, sambel goreng kentang, mie goreng, acar dan krupuk udang
Baru nanti Lebaran hari ke 7 ada lontong... ini yg dinamakan Lebaran Kupat atau Lebaran Lontong
Kalau hari pertama lebaran ga bakalan nemuin yg namanya lontong 😄
Mumpung lagi dikampung.. Kali ini aku bikin Nasi Rames ....
Langsung aja yuks 👇

eits.... Wait dl yaa.. 😄 Aku mo cerita sedikit.... Pencapainku selama menulis resep di cookpad yang pasti banyak teman dan banyak tahu macam" masakan Nusantara... Itu aja sih, hehehehe

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Nasi Rames

30 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah... Akhirnya bisa lebaran dikampung halaman, setelah sekian purnama stay at home.... Tradisi Lebaran dikampung mmg berbeda... Lebih ramai dikampung... Yg dirindukan Lebaran dikampung selain Keluarga.. Makanannya, Masakan Ibuuuuu.... Huuuu 😍😍 Tradisi dirmhku klo lebaran bikin Nasi Rames... yg isinya ada opor daging, sambel goreng kentang, mie goreng, acar dan krupuk udang
Baru nanti Lebaran hari ke 7 ada lontong... ini yg dinamakan Lebaran Kupat atau Lebaran Lontong
Kalau hari pertama lebaran ga bakalan nemuin yg namanya lontong 😄
Mumpung lagi dikampung.. Kali ini aku bikin Nasi Rames ....
Langsung aja yuks 👇

eits.... Wait dl yaa.. 😄 Aku mo cerita sedikit.... Pencapainku selama menulis resep di cookpad yang pasti banyak teman dan banyak tahu macam" masakan Nusantara... Itu aja sih, hehehehe

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. Nasi putih
  2. Opor Daging
  3. Mie Goreng
  4. Sambel Trasi
  5. Acar Timun
  6. Bawang goreng
  7. Kerupuk Udang
  8. 🌺 Bahan Sambel Goreng Kentang
  9. 250 grmkentang
  10. 1 buahwortel
  11. 2 buahrempelo ati
  12. 2 lembardaun salam
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 butirbawang merah
  16. 4 buahcabe merah
  17. 2 butirkemiri
  18. secukupnyaGaram dan gula
  19. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas kulit kentang dan wortel lalu cuci bersih dan dipotong seperti dadu, digoreng

  2. 2

    Rempelo ati cuci bersih lalu direbus, dinginkan lalu dipotong potong seperti dadu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan daun salam

  4. 4

    Setelah itu masukkan rempelo ati, aduk aduk sebentar lalu masukkan kentang dan wortel

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, aduk aduk sebentar beri garam, gula dan kaldu bubuk

  6. 6

    Masak sampai air menyusut, koreksi rasa kalau rasa udah pas matikan kompor

  7. 7

    Pindahkan kedalam wadah, sisihkan

  8. 8

    Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, beri opor daging, mie goreng, sambel goreng kentang, acar dan sambel trasi, taburi bawang goreng, dan jangan lupa makannya pakai kerupuk udang

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa