Kue tradisional Aceh ini hampir mirip dg mendut dr Jawa & kue putri mandi, sama² terbuat dari tepung ketan & kelapa. Adapun bentuknya ada simpel seperti ini, dg sedikit potongan daun, bisa cuma ditangkupkan atau dg digulung, sesuai selera

Ini kue khas Aceh. Setiap hari kue ini ada di tanah Aceh. Pada hari-hari besar seperti idul fitri, idul Adha, pastinya setia menemani kue-kue kering yang tertata rapi di atas meja. Bahan dasar, umumnya terdiri dari beras ketan dan pisang raja. Namun ada juga yang membuatnya dengan ubi yang dicampur pisang raja. Isinya, ada yang dicampur potongan nangka, ada juga yang ditambahkan durian. #68ResepIndonesia

Judulnya semalam kelaparan..cek isi kulkas cuma nyetok inti kelapa dan pisang sisa panen kemaren 😢😢. Di bagasi perlengkapan perang adanya hanya tepung ketan. Jadilah buat timpan seadanya, ga ada santan sy ganti skm dicairkan dg air 😧😧. Alhasil, ludes..mungkin karena kelaparan yaa 😂😂😂

BismillahMasih ikut #weekendchallenge dengan tema #berLABUpadamu dulu pernah maem ini di kasih tetangga mba fatimah tp sekarang sdh di mutasi ke makasar dia tuh pinter bikin2 makanan saya yg nda bisa bikin ap2 jd ikut kecipratan pgen bisa bikin2 daan utk meramaikan tantangan akhr pekan ini aku coba deh bikin timpa labu kuning ini alhamdulillah rasanya nda beda jauh sama yg di buat temen yg sdh ky sodara

Ini adlh salah satu camilan favorit almh.mama yg langka alias susah nemunya..kalu mau ketemu camilan ini biasanya di warung Mie Aceh langganan..Ada sebuah warung Mie Aceh yg sll beliau bela2in utk mampir ketika kangen makan mie Aceh pdhl tempatnya lumayan jauh dr rumah kami...rmh kami di Depok, sdgkan warungnya di daerah Situ Gintung, Ciputat kurleb 1 jam prjalanan tnpa macet..tapi meskipun jauh, terbayarkan dg rasanya yg enak bgt plus menu Aceh-nya yg lengkap (ada Martabak Aceh dan Kue Timpan)Sembari kami menunggu pesanan Mie Aceh kami siap, kami biasanya nyemil bbrp bungkus Kue Timpan ini...rasanya yg manis & kenyal plus pisang sbg isiannya yg dibungkus dg daun pisang muda membuat kue ini harum, legit, gurih dan enak bgt..kalau ga ngerem makannya, bisa2 sdh keburu kenyang Kue Timpan tnpa bisa menghabiskan Mie Aceh yg sdh dipesan..(Martabak Aceh biasanya dipesan utk dibawa pulang)Kebetulan punya daun pisang muda & labu kuning, kepikiran buat timpan aja.. pas banget ada resep timpan berbahan dasar labu kuning punyanya mbak @badoci1888 (makasih ya mbak resepnya 🙏😘) cocoklah ini..mari kita eksekusi aja..☺️Alhamdulillah rasanya enak.. teksturnya mirip dg yg dulu prnh saya mkn di warung Mie Aceh langganan..dan lebih unik lagi krn isiannya memakai Asokaya bukan pisang 🥰#TiketTheAprontis#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiLabu23#OlahanLabu#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community

Bismillahirrahmanirrahiim.Salah satu kudapan tradisional sederhana yang sering dijumpai di kedai²/warung kopi di Aceh sebagai salah satu jajanan pasar di pagi hari. Memiliki nama yang berbeda² pula di setiap daerahnya. Juga merupakan kue favorit sy dari masa kecil² dulu.Alhamdulillah..bersyukur sekali sekarang sdh bisa buat sendiri.Terimakasih Kak untuk resep mantulnya.. 🙏🥰 @Dhapu_DewiDi Pidie, kudapan ini dikenal sebagai " Timphan Breuh"Di Aceh Barat dikenal sbg " Lepat Pisang"Di Aceh Selatan dikenal sbg " Lapek Pisang"Ada lagi Bun? 🤔Tiro, 27 Agustus 2022GBA, Minggu ke 30#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

Biasanya kue ini dibuat setiap moment lebaran atau setiap kali ada acara besar ☺Alhamdulillah semua yg mencobanya bilang wuenakk poll dan ketagihan.. 🥰

saaaaangat suka sama kue yg satu ni,,cuma yg ini hasil modifikasi sendiri dgn tambahan durian,,mmmmm,,yuk mari kita kupas tuntas bahan2 nya

Kue timpan dibuat dengan berbagai varian isi, seperti parutan kelapa atau srikaya. Kue ini termasuk salah satu makanan tradisional yang terkenal di Aceh dan legendaris..

Timphan merupakan kue tradisional khas Aceh yang biasanya di sajikan di hari hari besar seperti hari raya.Kue yang berbahan dasar tepung ketan dan labu ini, memiliki cita rasa yang khas karena di bungkus dengan daun pisang.Adonan ketan yang kenyal, legit dan gurih berpadu dengan selai srikaya yang manis, membuat banyak orang menyukai kue ini.

Kali ini aku cobain buat timpan srikaya resep dari mba rinafajh... beneran endesss bgt.. ga lengket lagi.