Bubur Sumsum Pandan
Bubur sumsum ini yang paling aku suka setelah sekian lama gak nemu resep dengan tekstur yg begini; lembut banget. Udah gtu wangi pandannya ketara banget, udah sip banget pokoknya ini resep. Jazakillahu khayran resepnya ya @dapurnyaali :D
Bubur Sumsum Pandan
Bubur sumsum ini yang paling aku suka setelah sekian lama gak nemu resep dengan tekstur yg begini; lembut banget. Udah gtu wangi pandannya ketara banget, udah sip banget pokoknya ini resep. Jazakillahu khayran resepnya ya @dapurnyaali :D
Cara Membuat
- 1
Blender sampai halus daun pandan dan sedikit air. Saring. Sisihkan.
- 2
Masukkan tepung beras ke dalam panci. Tuang air, aduk rata. Masukkan santan, tambahkan garam, aduk rata.
- 3
Masak larutan tepung beras di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Aduk2 terus sampai larutan mengental dan halus. (Jangan bosen aduk2 ya, hehe. Krena ini kunci biar bubur sumsumnya lembut halus tanpa gumpalan). Selesai.
- 4
Membuat saus gula merah: Iris-iris gula merah (agar lebih cepat dan mudah larut. Bisa jga gak diiris iris ya). Masukkan gula merah ke dalam panci, tambahkan air lalu masak sampai gula mencair dengan api sedang. Setelah gula merah larut sempurna, tambahkan larutan tepung maizena/tapioka sambil terus diaduk. Matikan api ketika larutan gula merah sudah lebih mengental dari larutan sebelumnya. Angkat, saring larutan gula merah. Dinginkan.
- 5
Penyajian:
*Ambil bubur sumsum sesuai selera banyaknya, taruh di mangkuk saji.
*Tuang saus gula merah di atas bubur sumsumnya.
*Bubur sumsum siap dinikmati.Selamat mencoba. Semoga bermanfaat <3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Untuk cemilan sore kebetulan bahan-bahan ada, sy pilih resep nya Teh Bani Bubur sumsum tapi sy modif dengan pemberian perasa pandan. Jadi bubur sumsum nya wangi pandan, lembut dan gurih banget endolitaa pokoknya 👍👍💕#BandungArisanRecook4_Oohbani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bikinnya sih sudah lama dan sudah pernah tulis resep bubur sumsum yang original alias yang warnanya putih dan bubur sumsum labu kuning
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Bubur sumsum hidangan khas Nusantara dengan cita rasa manis dan gurih dengan tekstur lembut nan menggugah selera. Biasanya saya buat bubur sumsum original dengan kinca gula merah, namun kali ini saya coba hadirkan bubur sumsum rasa pandan yang rupanya tak kalah sedapnya😍 dengan sedikit modifikasi hidangan yang biasa biasa saja menjadi luar biasa. So... Yuk dicobain... Ini sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa lho... Teksturnya yang lembut membuat perut kita tak 'terkejut' setelah seharian puasa🤗#generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#myeveryday_cookpad#cookoad_id#menutakjil#bubursumsumpandan
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bismillah...Mendadak bikin bubur sumsum pas si akak gak enak badan.Selain itu bubur sumsum juga enak dibuat sebagai takjil manis, bisa di mix dengan pisang, sirup, es... Jadilah es pisang ala2#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
pengen banget bikin bubur sumsum pake pasta pandan biar hijo2 gtu..alhamdulillah hari ini bs juga buat sumsum ini biar si anak mau makan juga...agak sedih krn beberapa hari ini gak mw makan. oh iya ini bubur sumsumnya teksturnya lembuttt pisan. jd klo udah gak panas bisa didiamkan dlu di kulkas agar sedikit padat si buburnya. tapi saat dimakan teteep lembut...
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Lembutnya bubur sumsum sangat cocok dinikmati sebagai salah satu menu takjil keluarga bunda ya.. Karena lembutnya bubur sumsum ini, maka bisa dinikmati oleh lansia maupun balita, maka bunda bisa membuatnya satu untuk semua🥰. Selain itu bisa juga untuk ide jualan bunda di bulan Ramadan. Wah..super lengkap deh manfaatnya. Yuk dicoba resep simple ini.#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#Minggu50#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Kepengen bubur sumsum yang warna ijo gini tuh udah lama banget , mau beli jarang yang warna gini ,,Kebetulan d rumah ada tepung beras , cuss eksekusi tanpa rencana2 ..
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Snack time dengan bubur sumsum lumayan bisa ganjel perut di kala sore hari mulai lapar.
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
94. 14.06.2019 ✅Assalamua'laikum cookpaders..udah 5 hari ga post resep..Pagi ini tergoda dengan hasil recook teman"...jd pengen sarapan sumsum pagi ini. Gampang bikinnya..takarannya pas, rasanya endolitaa 👍Tapi kali ini bikin sumsum pandan..wangi banget pandannya maaak..yuuk ah bikin 😍Percayalah ini enaakk bgt!#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke23 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Minggu pagi enaknya sarapan bubur sumsum. Kali ini pakai perasan daun pandan. Hasilnya bubur warnanya cantik dan wangi 😊
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Mba @wrhmuna kali ini dapat arisan cooksnap di community Kalselbar... suka sekali liat dapur mama cantik satu ini... pengen semua nyaa d cooksnap 😅😅🤭... akhirnya cooksnap resep bubur sumsum pandan ini karna semua bahan ada d rumah tinggal beli santan aja lagi...Rasa nyaa bener2 enak, lembut banget... kuy cobain bikin......#ArisanCooksnap_Munawarah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bubur sumsum Pandan ini super lembut banget... buburnya gurih dan dipadukan dgn kuah gula merahnya yg manis...jdi rasanya makin nikmat...Buatnya juga simpel dan mudah banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar