Bakwan Jagung Lezatoss
Bakwan jagung yg ini rahasia kelezatannya di cincangan bawang bombay dan irisan daun jeruk yg wangi, makanya bumbu dapurnya minimalis saja. Sekali mencoba bakwan jagung ini pasti ketagihan hehehe...
Bakwan Jagung Lezatoss
Bakwan jagung yg ini rahasia kelezatannya di cincangan bawang bombay dan irisan daun jeruk yg wangi, makanya bumbu dapurnya minimalis saja. Sekali mencoba bakwan jagung ini pasti ketagihan hehehe...
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung dan masukkan ke wadah (baskom) kemudian ditekan2 dgn ulegan spy butiran jagung tdk utuh. Krn butiran jagung utuh klo digoreng akan meletus, riskan utk kesehatan wajah dan kulit hehehe.. Masukkan irisan daun jeruk, garam, gula dan lada, aduk rata. Masukkan bawang bombay cincang dan bumbu halus, aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung beras, terigu dan tapioka, aduk rata. Lanjut masukkan telur, kebetulan ada stok telur bebek jd pakai telur bebek 1butir. Aduk rata
- 3
Adonan sdh jadi, biasanya di sini saya akan cicip lg utk koreksi rasa. Kadang saya goreng dulu potong kecil utk tau rasanya sdh pas belum.
- 4
Saat menggoreng adalah saat yg sangat tricky yah klo gak pas waktunya utk balik yg ada bakwan jagungnya hancur berantakan. Ketika adonan sdh digoreng, dibalik bakwan waktu dipinggiran ada warna coklat sedikit. Dijamin aman dan selamat dari kehancuran hehehe..
Utk selera ketebalan bakwan jagung, saya suka yg bentuknya tipis datar tidak menggunung gitu, utk yg suka bakwan jagungnya tebal, tinggal tambahkan saja tepung terigunya. Utk yg suka bakwan jagungnya crispy bisa tambahkan tepung beras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Lezat Bakwan Jagung Lezat
ini cemilan faforit yg hampir tiap hari saya bikin 😁😁😁
-
Bakwan Jagung Super Lezat Bakwan Jagung Super Lezat
Hari ini masak bakwan jagung dan ketemu resep yang bikin rasanya super flavorful ❤️🥺 resep ini mudah banget dan harus banget d coba~ jangan lupa recook kalau kalian juga berhasil ya ☺️✨oiya untuk selera, saya suka bakwan jagung yang jagungnya masi bulet2 alias nga d tumbuk2tapi kalau kalian suka yang d tumbuk silahkan saja yaa mungkin nanti kapasitas airnya yang bisa di adjust 😍 selamat mencobaa
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Setiap orang punya Bakwan Jagung favorit. Kalau saya suka bakwan jagung yang agak garing dengan butiran jagung yang utuh dan banyak irisan daun jeruk yang wangi :)#PekanPosbarMakanankering
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Source : XandersKitchen (ig)Pertama kali bikin bakwan jagung dengan dicampur irisan daun jeruk, ternyata enak banget, aromanya wangi ☺#MurahMeriah#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Palu#CookpadIndonesia
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan jagung ini cemilan favorit di rumah, kami suka bakwan jagung yang agak garing dan harum irisan daun jeruk.#saturesepsatupohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2 -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Membuat bakwan jagung pelengkapnya biasanya daun bawang saat ini diganti dengan daun seledri, karena hanya ada itu saja untuk hijau-hijauannya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Saya sekeluarga suka sekali makan bakwan jagung. Kalo saya sukanya yang jagungnya msh kasar dan enggak tepung banget (jadi berasa cake jagung goreng). Trus juga gak suka yang bumbunya pake daun jeruk + temu kunci. Dadar jagung ala saya bikinnya gak ribet lah.. Kata saya hehehe..
-
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
adonan bakwan jagung bentukannya macem2, ada yg isi nya cuma pipilan jagung aja, ada yg dicampur bareng sayur lainnya, kalo ini saya buat cuma dicampur parutan wortel & irisan daun bawang. Oh ya..biar garing jgn lupa pake putih telur, klo alergi bisa skip.
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan dg jagung manis pipil, daun bawang dan teman2nya😊
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan Jagung ini favorite keluarga, taruh di atas meja pasti ludes.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar