Hotteok

Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
Malang - Jawa Timur

Jajanan khas Korea yang simple dan enak.

#PejuangGoldenBatikApron

Hotteok

14 orang berencana membuat resep ini

Jajanan khas Korea yang simple dan enak.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grtepung ketan
  2. 180 grtepung terigu pro.sedang
  3. 1 sdtragi instan
  4. 12 grgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmminyak
  7. ± 150 ml air
  8. Bahan Isian
  9. 70 grkacang tanah, sangrai, chopper
  10. 70 grgula merah
  11. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  12. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Bagi menjadi 8, bulat-bulatkan. Campur semua bahan isian.
    Ambil 1 bulatan, pipihkan lalu beri isian. Bulatkan lagi.

  3. 3

    Panaskan pan anti lengket, olesi minyak. Masukkan hotteok, panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Gunakan api kecil. Balik, tekan dengan gelas supaya pipih. Panggang hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
pada
Malang - Jawa Timur
I'm a mom of three 😍 I love baking, cooking, and eating 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa