Hotteok

Dapur Halal (Indri)
Dapur Halal (Indri) @indriana
Semarang

Hayo tebak ini makanan favoritnya siapa ??? Penggemar drakor pasti tau deh😘 sekarang lagi buming2 nya garlic cheese bread dan hotteok ini dan kedua nya merupakan makanan dari korea. Aku dapet resep ini dari tastemade indonesia. Penasaran doonk trus coba bikin deh hehehe, rasanya manis dan kerasa banget cinnamon nya. Tapi buat kalian yg gk begitu doyan manis mungkin gk terlalu cocok sama snack ini, alternatifnya isinya di ganti aja sama biskuit marrie regal..pasti yummy 😘 dan buat ikutan #bancakanonlinebarengcookpad biar bisa dapetin #videomasak 😇

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
#SalamKenal

Hotteok

42 orang berencana membuat resep ini

Hayo tebak ini makanan favoritnya siapa ??? Penggemar drakor pasti tau deh😘 sekarang lagi buming2 nya garlic cheese bread dan hotteok ini dan kedua nya merupakan makanan dari korea. Aku dapet resep ini dari tastemade indonesia. Penasaran doonk trus coba bikin deh hehehe, rasanya manis dan kerasa banget cinnamon nya. Tapi buat kalian yg gk begitu doyan manis mungkin gk terlalu cocok sama snack ini, alternatifnya isinya di ganti aja sama biskuit marrie regal..pasti yummy 😘 dan buat ikutan #bancakanonlinebarengcookpad biar bisa dapetin #videomasak 😇

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_semarang
#SalamKenal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 90 grsusu cair
  2. 25 grgula pasir
  3. 40 grtape singkong
  4. 3 grragi
  5. 50 grtepung ketan
  6. 200 grtepung terigu
  7. Bahan isian
  8. 40 grkacang tanah
  9. 190 grgula pasir
  10. 60 grgula palem/gula merah
  11. 8 grbubuk kayu manis
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Susu, gula dan ragi kita tuang ke dalam wadah..aduk2 biarkan ragi aktif dulu..susu nya di angetin yaa

  2. 2

    Kalo udah berbuih masukin tape nya dan aduk2 sampe tape nya hancur

  3. 3

    Masukin tepung ketan dan aduk2..lalu masukin lagi terigunya..uleni pake tangan aja gk perlu sampe kalis yg penting tercampur..karna dia teksturnya agak lengket2 gitu

  4. 4

    Lalu kita diamkan 15 menit, tutup pake plastik/ kain..

  5. 5

    Setelah 15 menit kita uleni lagi dan biarkan 15 menit lagi..ulangi cara ini 3-4x

  6. 6

    Sementara itu kita siapin bahan isian..kacang tanah di sangrai dan di tumbuk..lalu campur semua bahan isian jadi 1 negara

  7. 7

    Campur semua dan aduk2

  8. 8

    Adonan udah diap di bagi2..aku potong jadi 16 bagian

  9. 9

    Bentuk bulat2 abis itu di pipihkan trus masukin isian dan tutup

  10. 10

    Tutup biasa aja di rekat kan ya, lakukan sampe selesai..trus panasin minyak

  11. 11

    Goreng deh sambil di pipihkan gitu..jgn lupa di bolak balik ya

  12. 12

    Finish...siap di santap. Selamat mencoba dan menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊Love baking and cooking ✨️Aku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa