Oseng Tempe Pedas Manis

yolla pamela
yolla pamela @pamelayolla

Lagi pengen bikin oseng alias tumis tempe dengan cita rasa njawani banget alias pedes manis.

Oseng Tempe Pedas Manis

Lagi pengen bikin oseng alias tumis tempe dengan cita rasa njawani banget alias pedes manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. Potong daduTempe secukupnya
  2. secukupnyaKacang panjang . Iris korek api. (Optional)
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 5 butirbawang merah, iris tipis
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGula merah
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 cmlengkuas, geprek
  10. secukupnyacabai Rawit . Iris serong
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, rawit, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum dan layu.

  2. 2

    Masukkan potongan tempe. Tumis sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan potongan kacang panjang. Tumis sampai agak layu.

  4. 4

    Masukkan garam, gula merah, kecap manis, tumis-tumis sebentar saja lalu masukkan air.

  5. 5

    Diamkan sampai mendidih. Cek rasa. Tumis sampai air/ kuah hampir habis. Cek rasa. Sajikan.

  6. 6

    Selama memasak gunakan api sedang cenderung kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yolla pamela
yolla pamela @pamelayolla
pada

Komentar

Resep Serupa