Perkedel Talas gurih kelapa ⭐

My Signature Recipe 😍😘🥰
Resep simpel ini saya buat setelah beberapa kali bikin kudapan dari talas bentul. Kakak ipar tinggal di Bogor jadi sering dapat kiriman oleh-oleh talas Bogor.
Talas Bogor ini jaminan enak, biasanya dikukus saja sudah yummy jadi camilan. Tapi karena masih ada sisa satu talas besar akhirnya saya bikin perkedel. Hasilnya beneran uwenak... talasnya tasty manis, bumbunya matang di dalam dan ada sensasi gurih kelapanya. Definitely recommended.
Perkedel Talas gurih kelapa ⭐
My Signature Recipe 😍😘🥰
Resep simpel ini saya buat setelah beberapa kali bikin kudapan dari talas bentul. Kakak ipar tinggal di Bogor jadi sering dapat kiriman oleh-oleh talas Bogor.
Talas Bogor ini jaminan enak, biasanya dikukus saja sudah yummy jadi camilan. Tapi karena masih ada sisa satu talas besar akhirnya saya bikin perkedel. Hasilnya beneran uwenak... talasnya tasty manis, bumbunya matang di dalam dan ada sensasi gurih kelapanya. Definitely recommended.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih talas lalu potong-potong agak tipis. Panaskan kukusan lalu kukus hingga empuk dan matang. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.
- 2
Siapkan bumbu dan isiannya. Potong daun bawang dan sledri lalu serut halus bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan benar-benar matang. Sisihkan.
- 3
Setelah dingin haluskan talas dengan garpu atau ulekan (lapisi dengan plastik). Campur dengan bumbu tumis, daun bawang, sledri dan telur. Tambahkan daging kornet dan kelapa parut, aduk rata. Bubuhkan garam, gula dan lada, koreksi rasa.
- 4
Ambil satu sendok sayur adonan, bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan minyak, celup perkedel dalam telur kocok, lalu goreng dengan api sedang. Setelah matang kecoklatan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Perkedel kelapa Perkedel kelapa
Sayang ajah kalau pas buat santan ampas kelapanya suka dibuang, kita coba buat perkedel supaya tidak mubazir ya...😀 Arhihan -
Perkedel kelapa Perkedel kelapa
Bismillah...Perkedel ini garing di luar lembut di dlm dan rasanya gurih serta berempah, bisa utk di jdkan camilan ataupun lauk#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#week22#combocalakan_rayuanbuahkelapa#cookpadcommunity_bogor Teh Agie -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Ini kesukaan Bpk saya banget, kalo jaman dulu buat kudapan seperti ini karna untuk menghemat biaya masak. Karna anggota keluarga banyak, akhirnya seorang "ibu" dengan kreatif membuat makanan dengan biaya semurah mungkin tapi bisa mencukupi kebutuhan makan untuk seluruh anggota keluarga.Dan... Ternyata ini menurun pada cucunya yg laki laki 😍 "doyan" Alhamdulillah#PejuangGoldenApron2#Perkedel#PerkedelKelapaRabu, 6 Mei 2020 Sartini -
Perkedel kelapa Perkedel kelapa
Source: Sari PuspaSelalu ada kelapa di rumah jadinya iseng" bikin perkedel buat lauk .. Mamah AL -
Perkedel kelapa parut gurih Perkedel kelapa parut gurih
Kalau bunda punya kelapa yg tidak tau mau dibuat apa buat perkedel sa dijamin rasanya enak dan gurih. Selamat mencoba ... Mita Jusmita -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Gak tau pasti ini cemilan atau lauk, krn di keluarga suami ini bs jadi dua-duanya. rasanya gurih cenderung pedas. mertuaku bilangnya perkedel kelapa. Sempat bingung kok perkedel gak ada kentangnya sama sekali. gak pake terigu-teriguan, gak pake sagu-saguan. pokoknya gak pake tepung dikitpun. sempat ragu apa adonan bisa nyatu.waktu aku coba sendiri (ternyata bisa) dan aku kasih ibu nyicip, ibu bilang ini namanya gandos, cuma ditambahin ayam yang jadinya tambah enak banget. resep asli mertuaku recommend pake burung ruak-ruak atau belibis. tapi hari gini nyari yang dagang burung kok ya susah banget. Lisa -
Perkedel kelapa Perkedel kelapa
Salah satu menu favorite, makan pake nasi anget aja udah enak bangeeetttt Dapur Emak -
Perkedel kelapa Perkedel kelapa
Karena resolusi tahun 2017 ini, mau merid wkwkwkwkkwkw...Aminnnn ...Maka sudah mulai belajar masak, bosyennnn kalo kue-kue melulu. Lagian gag mungkin juga kan , kalo mas pacar nanti di makan in kue terus😂😂😂😂😂Dari motivasi itu, saya mulai menyalin resep mamihh tersyayanggg, yang kebetulan semua masakannya alhamdulillah cocok banget sama lidah doi😍Perkedel kelapa ini enak banget dicemilin ataupun dijadikan lauk, saya bisa habis sepiring sendiri sambil digado pake sambel...Syedaaappppp😄😄😄😄😄😄😄Baiklah,Ini dia resepnya😉 I S M Y -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Bismillah.... Berkreasi dengan kelapa tak akan ada habisnya...Mulai dari yang simpel hingga yang paling rumit sekalipun. Mulai dari dibuat aneka penganan hingga masakan utama.Kali ini buat perkedel kelapa saja, biar anak² ga bosan makan perkedel jagung.#SerbaKelapa#GAS2025#CPBali_SerbaKelapa2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shofy Dapur Kecil Shofiyyah -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Perkedel dengan bahan utama kelapa parut, biar lebih enak saya tambahkan daging cincang. Saya kukus dahulu supaya dapat disimpan di freezer untuk kebutuhan lauk sehari-hari. Nanti kalau mau makan tinggal di goreng aja 😋👍#SerbaKelapa#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Bingung mau masak apa buat buka puasa.. eee... suami rekues minta dibikinin perkedel kelapa... cocoknya dimakan dengan sayur bening dan sambal tomat... segerrrr endeessss... #bukapuasa #stay@home Niken Primasari -
Perkedel Kelapa Perkedel Kelapa
Perkedel Kelapa, salah satu masakan kesukaanku sejak kecil. Dan kesekian kalinya aku membuat menu ini untuk keluarga kecilku. Dulu pertama kali suami coba. Eh..suka Alhamdulillah. Kali ini aku buat lagi menu simple untuk sajian buka puasa & sahur. hihi.. Masya Allah AlhamdulillahSemoga Bermanfaat 😊 ida mafrukha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar