Tumis Sayuran Bakso

Name: Tumis Sayuran Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso sapi (potong jadi 4 bagian atau sesuai selera); 1 buah wortel (potong dadu kecil); 100 gr buncis (potong-potong sekitar 2 cm); 1 buah jagung manis (pipil); 50 gr kacang polong; 1/2 Bawang Bombay, iris tipis; 2 siung bawang putih (cincang); 1 sdm saus tiram; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; 50 ml Air; 2 sdm Margarin untuk menumis

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Tumis Sayuran Bakso ini andalan banget kalau lagi ingin masakan yang praktis tapi nutrisinya lengkap. Perpaduan warna warni dari jagung, wortel, dan buncis selalu berhasil bikin meja makan jadi lebih ceria. Ditambah potongan bakso yang gurih, anak-anak di rumah pasti jadi lebih semangat makan sayurnya!

Lebih banyak

Tumis Sayuran Bakso

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso sapi (potong jadi 4 bagian atau sesuai selera)
1 buahwortel (potong dadu kecil)
100 grbuncis (potong-potong sekitar 2 cm)
1 buahjagung manis (pipil)
50 grkacang polong
1/2Bawang Bombay, iris tipis
2 siungbawang putih (cincang)
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
50 mlAir
2 sdmMargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2

Masukkan bakso, aduk hingga agak kecokelatan.
3

Masukkan wortel, buncis, jagung pipil, dan kacang polong. Aduk-aduk agar semua bahan tercampur rata.
4

Tambahkan saus tiram, merica, garam, gula, dan kaldu jamur. Beri sedikit air (sekitar 50ml) agar sayuran matang merata namun tetap renyah (crunchy).
5

Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Lakukan tes rasa sesuai selera.
6

Angkat dan sajikan selagi hangat ❤️

Tips

Masukkan wortel terlebih dahulu sebelum sayuran lain jika ingin teksturnya lebih empuk, atau potong dadu lebih kecil agar matang bersamaan dengan buncis.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

pada 04 Mei 2026 20.17

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Masakan rumah yang kita buat bisa menunjukkan rasa kasih sayang buat keluarga, food is symbolic of love when words are inadequate 😍🫶Semoga bisa menginspirasi siapapun agar dapat menyajikan menu sederhana menjadi lebih spesial untuk keluarga tercinta 💝Join Cookpad Mei 2019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya