Klepon teh

juwairiah
juwairiah @airi78azhar

klepon teh cocok untuk menu buka puasa dan juga untuk cemilan yang enak kita nikmati disore hari ketika kumpul bersama keluarga

Klepon teh

1 orang berencana membuat resep ini

klepon teh cocok untuk menu buka puasa dan juga untuk cemilan yang enak kita nikmati disore hari ketika kumpul bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
7 oranh
  1. 100 grtepung beras ketan
  2. secukupnyaAir
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 75 gramkelapa parut
  6. Garam
  7. 2 bungkusteh celup

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan air dan rendam teh celup dalam air panas

  2. 2

    Masukkan tepung beras ketan kedalam wadah, tambahkan garam secukupnya, masukkan air panas (air rendaman teh celup) secara perlahan lahan, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk

  3. 3

    Buat adonan (bentuk bulat atau sesuai selera) disini saya membuat bentuk bulat dan bentuk biji mangga

  4. 4

    Tambahkan gula putih kedalam adonan yang telah dibentuk (beri isian gula putih)

  5. 5

    Panaskan air dan masukkan daun pandan.

  6. 6

    Setelah air mendidih. Masukkan adonan yang telah di bentuk tadi kedalam air mendidih, tunggu sampai adonan mengambang / mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Siapkan kelapa parut dan taburkan garam secukupnya

  8. 8

    Gulingkan klepon dalam kelapa parut sampai klepon berbalut kelapa parut

  9. 9

    Klepon teh siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juwairiah
juwairiah @airi78azhar
pada

Komentar

Resep Serupa