Ikan Seluang Goreng Renyah

Lestari Azzahra
Lestari Azzahra @dapoernenekcempaka

Ikan Seluang Goreng Renyah

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 500 GrIkan Seluang (yang sudah bersih)
  2. 2 BuahJeruk Nipis
  3. 1 BksBumbu Racik Ikan Goreng
  4. 1 SdtGaram
  5. 1/2 SdmGula Putih
  6. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan saluang yang sudah dibersihkan sisik/perutnya. Cuci bersih sebanyak 2x

  2. 2

    Setelah dicuci bersih kemudian potong 2bh jeruk nipis dan peras pada ikan seluang dan diamkan sekitar 10 menit agar aroma amis ikan hilang.

  3. 3

    Setelah itu cuci bersih ikan seluang untuk menghilangkan sisa perasan jeruk nipis

  4. 4

    Kemudian balur tambahkan bumbu racik ikan goreng 1bks ratakan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap

  5. 5

    Tambakan Garam, Gula, penyedap rasa secukupnya.

  6. 6

    Setelah itu goreng ikan seluang pada wajan yang diberi minyak goreng, api jangan terlalu besar karna ikan cepat mateng dan goreng kering jangan sampai gosong.

  7. 7

    Jika sudah kecoklatan, siap di angkat dan di nikmati ^_^
    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestari Azzahra
Lestari Azzahra @dapoernenekcempaka
pada

Komentar

Resep Serupa