Lelenya masih kecil2 udah di panen aja, hasil budikdamber (budidaya ikan dalam ember) di rumah, karena putraku sudah gak sabaran pengen dibuatin lele goreng hasil peliharaan sendiri...hmm yummy.. Bumbunya berasa..dimakan pake nasi hangat plus sambal terasi..serasa ada warung pecel lele di dalam rumah..😃

Enak banget di makan hangat ada kriuk-kriuknya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_15

Lelah selama pandemi malah males bikin yang ribet2 🤭🤭..Biar gak diusir, bikin ini 😅😅Favorit ini, digoreng kering bisa kriuk2 hmmmm enak...#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Yaaahh paling takut kalau goreng ikan2an. Aku harus pakai helm jaket dan sarung tangan biar ga kecipratan minyaak 😂😂 bukan lebaay tp beneran takut 😂 ikan lele kata artikel punya gizi yg sama dgn ikan salmon, selain itu rasanya gurih enak. Bisa nambah2 kalau d makan pakai nasi hangat dan sambal sari laut kemangi 😍 Untuk resep sambalnya biisa dilihat di resep sebelumnya yaa 😊

Lele goreng bumbu.Minggu-10#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru

Menu andalan buat yang punya waktu singkat di dapur atau pas lagi dateng magernya buat lama lama di depan kompor 😁Super sangat simple,tapi tetep uenak kalo di sanding sama nasi hangat, sambal goang, terus tumis kangkung.. hihihiiii (temen temennya yang bikin lama ya)#LeleGorengDapoerAndini

Awalnya ga pernah sama sekali makan ikan ini. Tapi sejak menikah, pak suami doyan banget beli ikan lele. Ikutlah icip2 jg klo pas makan. Akhirnya smpai sekarang malah ikutan doyan. Sampai anak2 pun jg doyan 😄.Lele goreng ini paling pas klo dnikmatin sama nasi hangat, bumbu pecel, sayuran yg drebus atau lalapan mentah jg oke.Source : MamaTamahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13661726-lele-goreng-beserta-tips-agar-garing-kering-kriuk?invite_token=dinLoH7qrTTzTLPLH22BqF7q&shared_at=1604123724#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke30

Source : Susi AgungSebenarnya lele adalah makanan kesukaan anak anak, tp emaknya yang malas goreng karena biasanya meletus letus seperti petasan di bulan ramadhan ini. Dan syukur dapat tips menggoreng lele tanpa meletus, ternyata dengan cara minyaknya ditabur garam atau dikucuri jeruk nipis. Dan ketika saya terapkan, mengucuri jeruk nipis pada minyaknya, beneran tidak meletus. Alhamdulillah ilmu baru..

Lele goreng teman sambal beberuk kemarin, sebelumnya sudah pernah bikin, kemarin sy sempatkan foto. Mantap nihh lelenya terutama yg bikin senang anak sy sukaSource : Ummahhaaqa95

Lele goreng kesukaan saya. Murah meriah kalau bikin sendiri. Kalau beli di kaki lima yaa lumayan harganya.Paling enak disantap dengan sambel dan lalapan, jadinya pecel lele.#PejuangGoldenBatikApron#2022Minggu5_6#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin

Source : Susi AgungMakasih mba Susi Agung atas resepnya ikan lele berhasil & garing tdk meletup letup saat goreng. Ikan Lele Goreng ini sangat enak. Bisa + nasi .😂 Lupa diet 😘Ada beberapa tips dalam menggoreng ikan, saya tulis kan sekalian ya: (Sumber Susi Agung)1. Agar ikan tidak lengket waktu digoreng sebaiknya panaskan dulu wajan sebelum menuangkan minyak, setelah wajan panas barulah tuang minyak gorengnya .2. Agar ikan tidak hancur, pastikan tidak membolak-balik ikan berkali2-kali, cukup 1 x balik untuk masing2 sisinya.3. Agar minyak tidak meletup - letup saat menggoreng ikan bisa dengan memasukkan air jeruk nipis saat minyak sudah panas, atau bisa dengan menambahkan garam pada minyak goreng.4. Agar ikan goreng renyah & garing gunakan minyak yang banyak & masukkan ikan saat minyak benar2 telah panas.5. Jangan memasukkan ikan terlalu banyak saat menggoreng supaya ikan bisa matang sempurna, tidak lembek atau berminyak.#PejuangGoldrenApron3