376. Masala Chai / Teh Masala

17.05.22
Bismillah...
Dalam Bahasa India, "chai” berarti teh. Namun karena orang India biasa minum teh yang direbus bersama susu dan gula, istilah chai menjadi identik dengan teh susu.
"Masala" sendiri bermakna campuran rempah. Jadi, "Masala Chai" berarti "teh susu dengan campuran rempah”.
Beberapa manfaat Masala Chai antara lain:
1. Mencegah Masuk Angin dan Hidung Tersumbat
2. Sebagai Anti Inflamasi
3. Meningkatkan Energi
4. Meningkatkan Metabolisme
5. Meningkatkan Imunitas Tubuh
6. Mengontrol Tekanan Darah
Sumber: goodlife
Source: @erafani_2000
#PekanPosbar
#PotBerbisik_SerbaTeh
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek16_HeniSuryani
#ResepHeniS
376. Masala Chai / Teh Masala
17.05.22
Bismillah...
Dalam Bahasa India, "chai” berarti teh. Namun karena orang India biasa minum teh yang direbus bersama susu dan gula, istilah chai menjadi identik dengan teh susu.
"Masala" sendiri bermakna campuran rempah. Jadi, "Masala Chai" berarti "teh susu dengan campuran rempah”.
Beberapa manfaat Masala Chai antara lain:
1. Mencegah Masuk Angin dan Hidung Tersumbat
2. Sebagai Anti Inflamasi
3. Meningkatkan Energi
4. Meningkatkan Metabolisme
5. Meningkatkan Imunitas Tubuh
6. Mengontrol Tekanan Darah
Sumber: goodlife
Source: @erafani_2000
#PekanPosbar
#PotBerbisik_SerbaTeh
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek16_HeniSuryani
#ResepHeniS
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Didihkan air, lalu masukkan jahe, kayu manis, bunga Lawang, kapulaga dan cengkih hingga mengeluarkan aroma harum.
- 3
Tambahkan teh bubuk, dan biarkan mengeluarkan warna sesuai tingkat warna teh yang diinginkan. Matikan api kompor lalu saring.
- 4
Tuang kental manis, aduk hingga tercampur rata.
Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teh Masala / Masala Chai Teh Masala / Masala Chai
Masala berarti rempah, dan chai artinya adalah teh, jadi masala tea bermakna teh dengan campuran rempah rempah. Komponen utama pada teh masala adalah teh hitam (dan ini yang paling direkomendasikan), rempah, susu dan pemanis (madu atau gula) seperti resep berikut, yang saya adaptasikan dari website memasak oleh sylvia. Berdasarkan beberapa sumber, Yang autentik dari teh masala adalah penggunaan rempahnya, meskipun demikian antar keluarga di India, bisa saja memiliki resep masing masing, sehingga tidak ada pakem rempah tertentu dalam membuat teh masala.Kandungan rempah teh masala, diantaranya bermanfaat untuk :1. Membantu sistem pencernaan tubuh2. Mencegah kerusakan sel3. Membantu mengontrol kadar gula dalam darah, dan banyak manfaat lainnyaDisini saya menggunakan teh hijau, bisa diganti dengan teh celup, atau pakai teh hitam sesuai resep asli untuk rasa yang lebih kuat yaa. Hasil akhirnya, teh susu dengan rasa hangat dan nyaman diperut, rasa rempahnya pun seimbang dan tidak terlalu mendominasi. Coba yuk ❤️#Cookpadcommunity_Kalbar#TehMasala#PekanCooksnap#Wedangan#MasakBarengKakmin#MBKakmin_MinumanHangat Kiki Fhatria -
86. Teh Masala (Masala Chai) 86. Teh Masala (Masala Chai)
Masala chai (teh campuran rempah-rempah) adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah dan daun herbal India aromatik. Bermula dari anak benua India, minuman tersebut meraih ketenaran di seluruh dunia, menjadi sebuah menu minuman di banyak rumah teh dan kopi.Source : wikipediaCocok buat menghangatkan badan sore ini setelah kota Solo diguyur hujan.Makasih resepnya mba @niungniung baru pertama bikin teh rempah ini.-ngeteh, 22-5-22#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron#week16#cookpadcommunity_solo#Timlo_TeaParty Kartika Ratnawuri -
Masala Chai (teh masala) Masala Chai (teh masala)
Recook dari temen cookpad mbak Wilda Wily, Numpang sharing dsni yaaa. Teh rempah India, masala chai. Minumnya sambil bayangin babang shahruk khan. Mantep dah .... Dapoer Ami -
Teh Masala | Masala Chai Teh Masala | Masala Chai
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Ira HMasala chai, yg artinya teh campuran rempah2, adalah sebuah minuman teh berbumbu' yg terbuat dari teh hitam dgn campuran rempah2 & daun herbal aromatik dr India. Minuman ini telah viral & menjadi menu minuman di banyak rumah teh & kopi di dunia.Teh ini memiliki sifat antioksidan, yg berasal dari polifenol & flavonoid. Antioksidan pada teh masala ini dapat melawan stres oksidatif untuk menetralkan radikal bebas. Teh masala juga baik untuk menangkal penyakit kronis termasuk kanker, jantung, gangguan neurologis, dan rheumatoid arthritis. Selain itu teh masala juga dapat melawan peradangan.#Wedangan#PekanCooksnap#masakbarengkakmin#CocomtangPost_YangAnget#MBKakmin_MinumanHangat#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Teh Masala (Masala Chai) Teh Masala (Masala Chai)
Bismillah....Assalamu'alaikum....Pekan ini bikin wedang trus yaaa😄😄😄Nyari yang anged2 wat penghangat badan....Pas nemu resepnya @beekitchen89 🥰🥰Teh hijau, teh melati, dan ragam teh lainnya diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Yang terbaru, teh masala dari India disebut mampu menangkal radikal bebas.Laman Shape menulis, antioksidan pada teh masala ini dapat melawan stres oksidatif untuk menetralkan radikal bebas. Selain itu, teh masala juga baik untuk menangkal penyakit kronis termasuk kanker, jantung, gangguan neurologis, dan rheumatoid arthritis. ... Kafein pada teh hitam dapat mengurangi kelelahan#pekanPosbar#wedangan#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
30. Masala Chai (Teh Masala) 30. Masala Chai (Teh Masala)
Day 30 - #BikinRamadanBerkesanSource : Nur SabatianaFiuhh, akhirnya ya hari ke-30 dtg juga. Tadinya mau posting rendang, tp belum sempet foto. Yasudah, penutupnya teh masala aja, teh dari india yg rempah banget. Bener2 relaxing, disajikan hangat enak, dingin juga enak. Sy pake setengah resep karena cuma bikin 500ml. Tuti Hidayati -
Teh Masala (Masala Chai) Teh Masala (Masala Chai)
Source: Iris MayTeh rempah ala india ini bener2 relaxing deh. Paas banget lagi hujan minum yg hangat2 begini. Aku bikinnya cuma 1liter aja krn pancinya muat segitu 😁😁 (malas keluarin perabot lg). Teh ini bisa disajikan hangat dengan krimer/skm atau dingin. Yg ini aku tulis versiku yaa Wilda Wily -
Teh Masala (Masala Chai) Teh Masala (Masala Chai)
Day 18 #BikinRamadanBerkesanSource: Wilda WilyIni saya bikin 1/2 resep ya.. Baru pertama nyobain aromatic tea seperti ini. Dan ternyata rasanya unik, hangat dan enak. Ina Harahap -
Teh Masala (Chai Masala) Teh Masala (Chai Masala)
Minuman ala India ini, kesukaan ku, kebetulan tema masak bareng kakmin minggu ini adalah minuman hangat.... yuk langsung buat deh..#MBKakmin_MinumanHangat#CookpadCommunity_Palembang#Posbar andarani -
Teh India / Masala Chai Teh India / Masala Chai
Sebelum saya membuat Nasi Briyani masakan India maka saya temani juga dengan teh ala India#5resepterbaruku Dewie Ayoe -
148. Masala Chai (Teh India) 148. Masala Chai (Teh India)
Masala chai artinya teh campuran rempah-rempah yang merupakan sebuah minuman teh berrasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah.**wikipedia#CookpadCommunity_Yogyakarta Annisa Rahmatillah -
78. Chai Tea / Teh Masala ☘️ 78. Chai Tea / Teh Masala ☘️
Pernah cobain chai tea / teh masala, teh susu rempah rempah khas India di salah satu cafe yang lumayan ramai tiap harinya. Enaak sih, tapi harganya belum bersahabat.. 😁Pas banget posbar minggu ini temanya olahan serba susu, makin pingin coba buat sendiri donk di rumah, ternyata mudah loh bestiee..Monggo dicoba 🌼🌼*Minggu ke 18 GBA 🌈#tea#susu#chaitea#tehmasala#olahansusu#pekanposbar#timlo_ngemilk#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron F. Pita Widya R.🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar