Kue Cubit Matcha Tea

Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
Barito Utara, Kalimantan Tengah

Bismillah...
Masih meramaikan #PekanPosbar #OlahanTeh pekan ini, setelah kemaren membuat pindang telur teh celup hari ini saya membuat kue cubit matcha tea menggunakan bubuk minuman matcha tea jualan di kedai 🤗
Kue cubit matcha ini saya cooksnap dari ci Tintin Rayner @cook_2668114 hanya saya modifikasi di takaran gula nya menjadi 120gr krn bubuknya udh manis, rasanya enak, manisnya pas, menul-menul 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Week16
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara

Kue Cubit Matcha Tea

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Masih meramaikan #PekanPosbar #OlahanTeh pekan ini, setelah kemaren membuat pindang telur teh celup hari ini saya membuat kue cubit matcha tea menggunakan bubuk minuman matcha tea jualan di kedai 🤗
Kue cubit matcha ini saya cooksnap dari ci Tintin Rayner @cook_2668114 hanya saya modifikasi di takaran gula nya menjadi 120gr krn bubuknya udh manis, rasanya enak, manisnya pas, menul-menul 🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#Week16
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 150 grgula pasir (saya: 120gr)
  3. 50 grmargarin, lelehkan
  4. 1/2 sdtvanila bubuk (saya: setetes vanila essence)
  5. 200 mlsusu uht plain
  6. 300 grtepung terigu serbaguna
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyabubuk matcha tea (saya 150ml / 3/4 cup)
  10. Topping (sesuai selera), saya:
  11. Coklat blok parut
  12. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur,ayak:
    Tepung terigu,Baking Powder,Garam.

  3. 3

    Kocok telur+gula pasir sampai mengembang. Masukkan vanilla cair+bubuk matcha tea, kocok rata.

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah,masukkan campuran terigu secara bertahap ke dlm kocokan telur ckup sampai rata aja.matikan mixer

  5. 5

    Tuang Margarin leleh+susu,aduk rata.Tutup adonan selama 30 menit dengan lap basah,diamkan.

  6. 6

    Panaskan cetakan kue cubit.

  7. 7

    Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan krn akan mengembang.kalo kepenuhan luber. Begitu muncul gelembung2,taburi topping suka2 hati ya: bisa Meises,Coklat Blok,Chocochips,Oreo,Keju parut,almond,kismis,wijen..

  8. 8

    Lanjutkan memasak hingga matang.atau kalo pengen kue cubit setengah matang bisa diangkat langsung. Udah matang merata tandanya bagian bawah bewarna cokelat keemasan...

  9. 9

    Keluarkan dari loyang dan kue cubit siap dinikmati~~
    Yummy utk teman ngeteh atau ngopi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
pada
Barito Utara, Kalimantan Tengah
seorang istri, ibu 2 anak, guru SD dan owner kedai street food kecil-kecilan yg baru belajar masak, rajin masak dan akhirnya ketagihan masak-masak sejak pandemi tahun 2020 lalu 🤭😁ig : @novitasr18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa