Bolu pisang gluten free

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Pas cari cari resep di cookpad yang cocok dg tema Semarak Clover yg Sabtu ini bertema Gluten Free, ide dari Mba @khumairahs_kitchen , ketemu resep Banana Cinnamon Cake Keto di akun @alegiakitchen yang bahan bahanya punya, jadilah cuz nyoba bikin. Suka hasilnya, lembut dan moist, krn pake tepung almond jadi gurih dan harum banget. Pemanisnya saya pake gula aren dan diabetasol. Jadinya cuma agak manis dan berasa banget pisangnya.
#GA_SerbaSerbiGlutenFree
#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_purwakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Bolu pisang gluten free

5 orang berencana membuat resep ini

Pas cari cari resep di cookpad yang cocok dg tema Semarak Clover yg Sabtu ini bertema Gluten Free, ide dari Mba @khumairahs_kitchen , ketemu resep Banana Cinnamon Cake Keto di akun @alegiakitchen yang bahan bahanya punya, jadilah cuz nyoba bikin. Suka hasilnya, lembut dan moist, krn pake tepung almond jadi gurih dan harum banget. Pemanisnya saya pake gula aren dan diabetasol. Jadinya cuma agak manis dan berasa banget pisangnya.
#GA_SerbaSerbiGlutenFree
#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_purwakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
loyang 10x20cm
  1. 2 buahpisang cavendis matang, lumatkan dg garpu
  2. 2 butirtelur besar
  3. 30 grmentega, lelehkan
  4. 40 grgula aren
  5. 100 grtepung almond
  6. 1 sdtkayu manis bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1 sachetpemanis pengganti gula (diabetasol)
  10. 1 genggamKismis dan 1 genggam almond slice untuk taburan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Preheat oven. Lelehkan mentega, sisihkan dulu. Campur tepung almond, baking powder, vanili bubuk dan bubuk kayu manis. Ayak. Tambahkan diabetqsol, aduk rata.

  2. 2

    Lumatkan pisang. Sisir halus gula aren dg parutan keju. Masukan telur ke dlm pisang lumat, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan mentega leleh dan gula aren. Aduk hingga seluruh gula larut tercampur rata menggunakan whisk. Masukan tepung almond, aduk rata.

  4. 4

    Masukan kismis, aduk. Masukan ke dlm loyang kecil 20 x10 cm beralas baking paper. Taburi almond slice. Panggang hingga matang, saya di 180⁰C selama 50 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa